/?w=256&q=100 "El país asiático está interesado en abrirle su mercado a los productos cárnicos y aviar de Colombia. Foto: Perulactea.")
/?w=256&q=100 "Se espera que este año el sector avícola logre abrir nuevos mercados en Centroamerica y Asia. Foto: CONtexto ganadero.")
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La sostenibilidad en la ganadería empieza por el manejo del agua
PorCONtexto ganadero-22 de Abril 2024
Investigadores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, por sus siglas en ingles, han desarrollado una potencial vacuna contra Campylobacter.
Investigadores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingles) han desarrollado una potencial vacuna contra Campylobacter.
Ellos llegaron a esta conclusión tras purificar proteínas de dicha especie de bacteria y probar uso potencial como vacuna. (Lea: Fenavi aclara que en la cría de pollos no se utilizan hormonas)
Los resultados fueron presentados por la Fundación USPOULTRY y llevados a cabo en el Centro de Investigación Agrícola ubicado en Athens, Georgia, EEUU. Bajo esta investigación titulada “Desarrollo de proteínas Campylobacer jejuni en vacunas para pollos”, los científicos encontraron que una proteína, llamada FliD, mostró ser bastante prometedora.
Dicha proteína es común entre las 21 cepas probadas de Campylobacter jejuni y es inmune en pollos. Esas características lo rinden en un buen candidato para uso como vacuna. Cabe decir que los futuros estudios se enfocarán en determinar si esta proteína puede ser empleada como vacunas en huevos.
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