heno ganado
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Ganadero hizo heno para sus reses y le alcanzó para la venta

Por - 17 de Noviembre 2015

El cultivo de pastos trae beneficios a las ganaderías bovinas de Colombia porque les permite tener comida todo los días del año. Algunos productores juiciosos logran además comercializar los excedentes del alimento.


El cultivo de pastos trae beneficios a las ganaderías bovinas de Colombia porque les permite tener comida todo los días del año. Algunos productores juiciosos logran además comercializar los excedentes del alimento.   Los forrajes se convierten en el recurso más económico con el cual un administrador en finca puede generar suplementos requeridos en épocas de sequía o exceso de lluvias. (Lea: Un buen ensilaje se conserva a menos de 30 °C)   Fabricar heno, silo y bloques multinutricionales en el predio constituye un ahorro de recursos, reconocimiento de la calidad del alimento porque se sabe qué tipo de pasto se uso, cómo se elaboró, fecha de su elaboración y por ende se conoce el mejor momento y forma de distribuirlo.   Con este recurso, el ganadero estimula el crecimiento del hatoy puede proyectar metas de ganancia de peso sin preocuparse por el riesgo de que adquiera enfermedades o muera por desnutrición.   En casos excepcionales, y sin proponérselo, algunos ganaderos que aprenden a hacer suplementos en su fincas tienen tal éxito que pueden venderlo a fincas vecinas, con lo que reciben ingresos adicionales.   Ese es el caso de Luis Fernando Salazar Villegas, ganadero en Arboletes, zona del Urabá en Antioquia, que se propuso no dejar que sus reses aguantaran más hambre y gracias las Brigadas Tecnológicas lideradas por el Fondo Nacional del Ganado, FNG, aprendió a fabricar heno para no adolecer por la falta de alimento.   Así lo afirmó Adolfo León Puerta Godoy, profesional de Gestión Productiva y Salud Animal del FNG, administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán: “Él ha sido un ganadero muy inquieto que aprendió de nosotros a conservar alimento en su finca a tal punto que empezó a vender el heno que le queda y se convirtió en otro negocio”.   Salazar Villegas nunca creyó poder ratificar que con lo almacenado en su predio y lo hecho con sus manos mantendría sus animales bien alimentados, carentes deenfermedades y con altos niveles producción.   Él asistió a los cursos del Fondo, en los que apredió a abonar la tierra. Luego elaboró heno para la finca y le alcanzó para comercializarlo en la región. (Lea: Si va a preparar ensilaje, hágalo bien)   Como casi todos sus colegas, su finca ha sufrido las inclemencias del verano, pero él logra estabilizarse al contar con el recurso nutricional para su base de negocio como son las vacas.   Puerta Godoy anotó que hacer suplementos es una tecnología sencilla y aplicable a primera escala: "Tener ensilajes,heno y bloques en tiempos críticos es una ventaja para toda ganadería. Acá mujeres, niños y ganaderos han aprendido a hacerlos en sus predios en las brigadas, que son un éxito”.   Jorge Eliécer Pérez Buelvas, profesional en Sincelejo de Gestión Productiva y Salud Animal del FNG, relató que los ganaderos en algunas regiones del país como Sucre creen que en la parte de ciénagas nunca faltará el agua y los pastos, lo que ha cambiado con el paso de los años por las elevadas temperaturas.   Sin comida en fincas, afirmó, se ven en la obligación de hacer trashumancia y en ese desplezamiento los animales mueren o adelgazan. Laspérdidas económicas son notorias, pero se puede cambiar esa tradición si el ganadero se conciencia de los beneficios de hacer suplementos en los predios.   “El ganadero necesita concienciarse de que ahorrar dinero, reduce mortalidad y ayuda a los animales a ganar peso al tener disponible comida hecha en sus predios”, acotó Pérez Buelvas, para quien poco a poco el FNG ha logrado cambiar el pensamiento tradicional de los productores, Salazar Villegas es la mejor prueba de ello.

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