Productores del Tolima reciben ayuda para mejorar comercialización

Con ayuda de la Dicar, Asosimmental, la Gobernación y la Alcaldía municipal, entre otras entidades, ganaderos del sur del departamento vienen siendo asesorados en temas relacionados con la calidad de la leche, formas de mejorar el precio e incluso el mejoramiento genético.   Cerca de 300 familias del sur del Tolima se han visto beneficiadas del proyecto lechero que se adelanta en esa zona de la región. Los ganaderos vienen trabajando en la implementación de una iniciativa productiva basada en el acopio de leche.   Para lograrlo, cuentan con el apoyo de la Dirección de Carabineros, el Ministerio de Agricultura, el Servicio Nacional de Aprendizaje, la Asociación Colombiana de Criadores de ganado Simmental, la Gobernación y la Alcaldía municipal. (Lea: En Tolima le siguen apostando a los sistemas silvopastoriles)   El capitán Julio Rodríguez, de la Dirección de Carabineros en Tolima, aseveró que la idea es mejorar la comercialización de la leche de los productores y ayudarlos a mejorar la calidad de su producto acá en el trópico.   “Empezamos a trabajar  desde enero, estamos en el desarrollo de fases iniciales del proyecto que ya se encuentra aprobado. Nos encontramos esperando las  capacitaciones que está haciendo el Sena y pendientes de la participación de Asosimmental, que nos va a ayudar con el tema del mejoramiento genético a través de la venta de pajillas”, describió.   El oficial dijo que la iniciativa hace parte del marco del sistema integrado de seguridad rural, una estrategia de la Policía para articular capacidades de varias entidades con el ánimo de mejorar las condiciones del campo colombiano y de sus habitantes. (Lea: Posibles deslizamientos tienen en alerta a ganaderos de Tolima)   Según confirmó, el trabajo se adelanta en diferentes zonas rurales. “Con este proyecto, cerca de 300 familias estarían viéndose beneficiadas de manera directa, que son los que venden la leche, pero estamos haciendo un esfuerzo para llegar a 8 o 10 municipios del sur de la región y lograr impactar más personas”.   En total, sin contar con este proyecto lácteo, hay otros 15 aprobados, todos dedicados a renglones productivos del sector rural; hay unos frutícolas, arroceros, piscícolas, entre otros. La idea es terminar antes de finalizar este 2016 y lograr que se mantenga el modelo en los años venideros.