Durante el Segundo Congreso de Biotecnología Aplicada a la Producción Animal se presentaron alternativas tecnológicas y biológicas para avanzar hacia una ganadería más rentable y ambientalmente responsable en el departamento. El evento liderado por la UPTC y apoyado por Fedegán-Fondo Nacional del Ganado, entre otras entidades, contó con expertos de Colombia, Ecuador y México.

Un estudio reciente liderado por Asoleche revela una preocupante disminución en el consumo de leche en Colombia, especialmente entre los jóvenes. Las causas van desde la desinformación por influencias en redes hasta los cambios demográficos y culturales, afectando gravemente a toda la cadena de valor del sector lácteo.

Con una asistencia cercana a los 300 participantes y una agenda centrada en ciencia, tecnología e innovación, el Primer Congreso Regional de Ganadería Sostenible realizado en Paipa cumplió su objetivo de promover políticas públicas y acciones hacia un modelo ganadero más resiliente y competitivo para pequeños productores.

Este forraje se consolida como una opción viable y altamente nutritiva para la alimentación ganadera en zonas de trópico alto. Su adaptabilidad, resistencia y rendimiento lo convierten en un aliado clave para productores pequeños y medianos que buscan mejorar la sostenibilidad y productividad de sus sistemas.

CONtexto ganadero asistió al lanzamiento del primer estudio nacional sobre hábitos relacionados con la leche, cuyos resultados reflejan un descenso preocupante en la frecuencia de ingesta y en la percepción de sus beneficios. Ante este panorama, el sector propone una estrategia integral para reconectar con el consumidor, desmontar mitos y posicionar de nuevo este alimento esencial.

En un operativo conjunto entre la Policía del Atlántico y la Fiscalía General de la Nación, se logró la captura de un individuo de 28 años por receptación y la recuperación de 400 kilos de carne de res, cerdo y embutidos avaluados en $27.500.000.

La ganadería colombiana ha dejado atrás los estigmas de ineficiencia y daño ambiental, adoptando prácticas sostenibles y tecnologías avanzadas que la posicionan como un modelo de producción responsable y competitivo. Ahora miles de productores avanzan hacia un modelo ambientalmente responsable, gracias a la educación y la innovación.

Una disputa legal entre Colombia y España por el uso del nombre y la imagen de la compañía nacional ha puesto en evidencia la relevancia del registro internacional y la defensa del patrimonio empresarial y cultural. La situación ha generado una ola de respaldo por parte de empresas y entidades en todo el país, incluida Fedegán, en una manifestación de solidaridad sin precedentes.

El fallecimiento del expresidente de Uruguay conmueve al mundo, no solo por su vida austera, sino también por su profundo amor por los animales. Mujica expresó su deseo de que sus cenizas fueran enterradas junto a las de su perra Manuela, bajo un árbol de secoya plantado en su finca.

Hasta el 16 de mayo, la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC) será sede del II Congreso Internacional de Biotecnología Aplicada, un espacio para explorar cómo las soluciones basadas en la naturaleza y las tecnologías emergentes están revolucionando la producción ganadera en el país.