Chinchiná rompe 2 Guinness Records en materia de café

La taza de café más grande del mundo y el mayor número de personas degustando café, fueron las marcas superadas por los habitantes del municipio.

En Chinchiná se lograron dos records mundiales el pasado fin de semana: la taza de café más grande del mundo y el mayor número de personas degustando café. La Gobernación de Caldas acompañó la jornada para hacer honor a todos los cafeteros chinchinenses, que llevan décadas haciendo próspero el municipio y mostrando al mundo por qué el departamento se destaca como productor del grano. (Lea: Una taza de café: de la tierra a la mesa en 25 pasos)

Para el gobernador, Guido Echeverri Piedrahita, la actividad también fue una excelente manera de crear una ventana para que el mundo se asome a Chinchiná y al Eje Cafetero, no solo por la calidad del café producido, sino también por la dedicación, el trabajo constante y el amor por la tierra que caracteriza a quienes producen el 54 % del PIB anual de Caldas.

“Lo que no se conoce no se aprecia, lo que no se conoce no se ama. Tenemos valores culturales inmensos, paisajes culturales maravillosos, pero que si no se muestran no existen, por lo que el evento tuvo un significado importante para celebrar la vida de los caficultores, que tanto le han aportado al progreso del país”, añadió el mandatario departamental.

El alcalde de Chinchiná, Sergio López Arias, se mostró feliz con la consecución de ambos logros mundiales. Los considera un proyecto de país y un logro del trabajo social que se adelanta con los comerciantes, la comunidad y el sector rural. Agradeció a la Gobernación de Caldas, a los integrantes de su gabinete, al sector empresarial y a las entidades de seguridad por el apoyo y acompañamiento a la jornada, que permitirá que el mundo hable bien del municipio y de sus cafeteros. (Lea: Se busca la mejor taza de café colombiano)

Por su parte el secretario de Gobierno de Caldas, Carlos Alberto Piedrahíta, también acompañó la actividad que terminó cuando eran cerca de las 9:00 de la noche. En ese momento representantes de Guinness Récords oficializaron las nuevas marcas mundiales. 1.554 personas degustaron café de 3 tipos, contenidos en la taza de café más grande del mundo, con más de 22 mil litros. Superó la marca anterior, que era de 18.012 litros, las cuales habían sido registradas en Honduras.

Para el funcionario, el logro es la mejor manera de hacer un reconocimiento al municipio con más café por hectárea en Colombia y el más tecnificado para su producción.