Leche de vaca para el consumo humano
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Por CONtexto ganadero
05 de Agosto 2022
La leche y sus derivados pueden ser alimentos muy saludables, pero solo si contiene toda la grasa y si se hace en porciones moderadas. Este alimento cuenta con importantes nutrientes que ayudan en la prevención de algunas enfermedades. Conozca cuáles más >
Lanzamiento de Sinigán
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Por CONtexto ganadero
05 de Agosto 2022
Luego de varios años de trabajo se logró la unificación de las plataformas de trazabilidad bovina. Ayer 3 de agosto se realizó su lanzamiento. Se prevé que ahora será más eficiente la expedición de guías de movilización más >
probiotico lactobacilo para combatir infecciones en vacas
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Por CONtexto ganadero
05 de Agosto 2022
Un estudio en Ecuador encontró que 8 cepas de Lactobacillus tienen potencial probiótico para prevenir infecciones en el tracto reproductivo en vacas. Estos fueron los hallazgos de los investigadores que podrían ser una alternativa para evitar trastornos urogenitales en hembras bovinas. más >
ganaderia medio ambiente
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Por CONtexto ganadero
05 de Agosto 2022
Así lo preguntó el columnista Eric Barker en Beef Central a raíz del regreso de la tendencia de culpar a la producción de carne del cambio climático. A pesar de que muchos científicos han defendido de que no se pueden equiparar las emisiones de la ganadería con las de los combustibles fósiles y otras industrias, la opinión pública y los medios insisten en ello. más >
Vacas de talla media
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Por CONtexto ganadero
05 de Agosto 2022
La talla del ganado es un factor importante dentro de la producción ganadera, y en el caso de la lechería tener animales más pequeños puede ser beneficioso para el negocio. más >
Agua para los caballos en el día
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Por CONtexto ganadero
04 de Agosto 2022
El consumo de agua por parte de los seres vivos es totalmente habitual. Sin embargo, cada especie toma una determinada cantidad dependiendo de factores muy diversos. Conozca cuánta agua deben beber los caballos. más >
Carne de res fresca y carne procesada
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Por CONtexto ganadero
04 de Agosto 2022
El consumo de carne roja ha variado en los últimos años debido a estigmas que se han creado a su alrededor. Expertos dicen que están confundiendo las ‘consecuencias’ de consumirla, con otro tipo de alimentos. Conozca más detalles. más >
color oscuro en la carne de la canal bovina
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Por CONtexto ganadero
04 de Agosto 2022
Aprenda cuáles son las situaciones que producen la anomalía de la carne denominada “corte oscuro” en los bovinos y cómo prevenir su presentación. Esto lo puede hacer a través de un manejo adecuado de los animales tanto al interior de la ganadería como a la hora de transportarlo. más >
Razones para no ser vegetariano
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Por CONtexto ganadero
03 de Agosto 2022
En la actualidad ser vegetariano, es decir, no comer carne ni pescado, se ha convertido en una práctica habitual. Algunas personas incluso adoptan una dieta vegana en la que no consumen ningún alimento de origen animal, ni siquiera productos lácteos o huevos. Conozca por qué no ser vegetarianos. más >
Afiche promocional Expointernacional Equina
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Por CONtexto ganadero
03 de Agosto 2022
Del 4 al 7 de agosto se realiza la versión número 63 de la Expointernacional Equina Grado A Feria de las flores, un evento que genera $13.000 millones y 800 empleos directos. más >

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