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Foto: CONtexto Ganadero.

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Gran éxito registró el curso de Fedegán "la vaca eficiente"

por: - 31 de Diciembre 1969

Un gran debate se vivió en la primera sesión del curso "La Vaca eficiente como base para la rentabilidad de la empresa ganadera", organizado por la Escuela de Formación Ganadera de Fedegán, en el que los asistentes en medio de una dinámica jornada definieron 10 aspectos fundamentales para lograr que una hembra sea eficiente en el hato bovino colombiano.

Un gran debate se vivió en la primera sesión del curso "La Vaca eficiente como base para la rentabilidad de la empresa ganadera", organizado por la Escuela de Formación Ganadera de Fedegán, en el que los asistentes en medio de una dinámica jornada definieron 10 aspectos fundamentales para lograr que una hembra sea eficiente en el hato bovino colombiano.   Así lo manifestó Oscar Fernando Ospina Rivera, médico veterinario, especialista y PHD,  consultor nacional e internacional y conferencista del mencionado curso, quien resaltó la metodología participativa que se llevó a cabo, es decir, aprender haciendo.  (Lea: La vaca eficiente como base de la rentabilidad)   Según Ospina, se aplicó la metodología de análisis de conocimiento tácito, esto es, el que se genera a través de la experiencia, las vivencias, la tradición oral y la cultura, también la respectiva socialización y luego se pasó a hacer la matriz Dofa -herramienta de formulación de estrategias en la que las letras representan debilidades, oportunidades fortalezas y amenazas- y el método ordinal. (Lea: Cómo identificar y formar la vaca perfecta)   Los 10 factores más importantes -de 27 que se seleccionaron- en una unidad productiva para obtener una vaca eficiente fueron los siguientes:   1.La planeación y producción constante de forraje. La base forrajera es el principal factor para tener una vaca eficiente y un sistema que sea funcional. 2. La alimentación. Se debe balancear esa base forrajera para que la vaca pueda ser productiva, eficiente y competitiva. 3. El Cambio climático. Buscar mecanismos para adaptarse a las nuevas condiciones climáticas, para constrarestar los efectos negativos de periodos sequía  o invierno oferta de alimentos para el ganado. 4. El análisis de la información. Es fundamental para saber qué rumbo seguir. 5. La gestión y el conocimiento como base para la toma de decisiones gerenciales. 6. Tener registros e información. Esto debe ir de la mano del anterior aspecto para que el ganadero pueda hacer la planeación y el mejoramiento de la finca. 7. El chequeo reproductivo. Fue considerado por los asistentes como uno de los factores más importantes, Va de la mano también con la información para poder hacer el mejoramiento de la finca. 8. El mercado, que es hacia donde se debe enfocar el producto. 9. La capacitación del personal y del ganadero mismo. Un factor que para los asistentes y para el consultor, es crítico para tener una vaca eficiente en el sistema productivo. 10. La genética, que es un elemento clave para tener una vaca eficiente.   Interacción con los relevos   Según Esperanza Polania, coordinadora de la Escuela de Formación Ganadera de Fedegán, el curso se convirtió en el escenario oportuno para que interactuaran los productores que tienen más camino recorrido en la actividad, con las generaciones de relevo.   Destacó que las dos sesiones restantes, que tendrán como eje central los elementos técnicos y genéticos y el taller de aplicación de caso de las fincas de los participantes, se realizarán el próximo 28 de octubre y el 3 de noviembre del presente año, y también serán dirigidos por Oscar Ospina,.   Dado el interés que ha despertado el curso, Fedegán abrió la posibilidad de inscribirse en estas dos sesiones.   Poanía informó que hasta el 26 de octubre de 2017 están abiertas las inscricipciones y tiene un costo de $ 300 mil.   Mayor información: 57820203819789 en Bogotá, o en el correo cursoscortos@fedegan.org.co.