En $300 disminuye precio al que pagan el litro de leche en La Mojana

La elevada cantidad de animales que por estos días se asientan en la zona producto del verano generó un considerable incremento en la producción de leche. Los cruderos están aprovechando la coyuntura para disminuir el valor que pagan al ganadero.   Los ganaderos de la región del San Jorge y la Mojana, en el departamento de Sucre, ven cómo sus empresas corren cada vez más riesgos por cuenta de la falta de rentabilidad que está dejando la actividad lechera.Además de luchar contra el cambio climático y la falta de forrajes y agua, ahora afrontan un nuevo problema: la disminución en el pago por litro de leche.   De acuerdo con Darinel Enrique Regino Ricardo, profesional en Gestión Productiva y Salud Animal del Fondo Nacional del Ganado, FNG, la producción de leche, considerada la caja menor de las explotaciones para el 90 % de los ganaderos, está siendo cada vez peor remunerada por parte de los cruderos. (Lea: Lo bueno y lo malo de la trashumancia ganadera en La Mojana)   “En el pasado mes de enero los recolectores de leche pagaban el litro de leche a $900. Ahora, 6 meses después, los productores del líquido en la región solo están recibiendo $600. Esto no representa rentabilidad alguna para el sector”, apuntó Regino Ricardo.   Asimismo, el funcionario del FNG explicó que la razón principal de esta reducción en el precio la justifican en el aumento de producción del lácteo en la región, lo que hace más competitiva la venta del producto. (Lea: Zonas bajas de Sucre, una bendición para los ganaderos)   “Para el sector lácteo de la zona de La Mojana y el San Jorge no se vislumbra un buen futuro, pues apenas la producción del producto aumenta, automáticamente disminuyen los precios y como las empresas grandes no acopian, los ganaderos están en las manos de los cruderos”, señaló Darinel Enrique Regino.   José Carlos Oviedo Morales, administrador de un predio lechero en la región, expresó que está tan complicada la situación en esta parte del departamento de Sucre, que prefiere venderle el lácteo a las empresas cruderas que a los grandes acopiadores. (Lea: Las 3 situaciones que alarman a los ganaderos en La Mojana)   "Las cooperativas lecheras ya no son garantía para venderles. Yo prefiero venderles a los cruderos, porque una vez entrego el producto, de allí en adelante el  compromiso lo asume el comprador; pero si les vendo a las grandes empresas y en el camino se daña el lácteo, nosotros asumimos los gastos. Eso no es justo", afirmó Oviedo Morales.   Según Antonio Romero Guzmán, director ejecutivo del Comité de Ganaderos del San Jorge y La Mojana, Cogasamo, la disminución del precio de la leche se viene dando como consecuencia de la sobreproducción láctea que hay actualmente en la región debido a la trashumancia.  (Lea: Sorteando los embates del clima con paso firme y certero)   “Siempre contábamos con un tope de 170 mil bovinos en la región cuando hay épocas críticas en el clima, pero este año recibimos 205 mil, algo que no pasaba desde hace 10 años. Este aumento de la población pecuaria fue lo que conllevó al incremento de la producción de leche y, por ende, a la reducción de los costos”, explicó Romero Guzmán.   Se espera que antes de que termine el presente año la situación se normalice en la región, pues de continuar así los pequeños y medianos productores que viven de la venta diaria de leche podrían quebrar.