La experiencia de Agro Ganaderos Masaf muestra cómo la selección genética, la biotecnología reproductiva y la evaluación rigurosa de animales transforman la ganadería moderna. El objetivo es producir ejemplares más precoces, fértiles y rentables, capaces de responder a las exigencias actuales del mercado.

Cuando se habla de ganado Nelore, uno de los conceptos que más confusión genera es el de la rusticidad. Muchos productores lo asocian únicamente con animales capaces de sobrevivir en condiciones difíciles.

Sin embargo, para Alexander Acosta, de Agro Ganaderos Masaf, la principal fortaleza de la raza va mucho más allá de esa percepción.
Según explicó en entrevista con CONtexto Ganadero, una de las grandes ventajas del Nelore es su capacidad de adaptación al trópico bajo, característica que influye directamente en su desempeño productivo. “La característica que en este caso aplica es la adaptabilidad, la más importante del Nelore y por eso vemos que tiene un excelente desempeño en climas desafiantes”, afirmó.

La conversación sobre esta raza surgió a propósito del caso de ‘Viatina-19’, la vaca Nelore originaria de Brasil que alcanzó una valoración superior a los 4 millones de dólares y se convirtió en símbolo del creciente valor que ha adquirido la genética bovina de élite a nivel mundial.

Más allá del marketing

Para Acosta, el auge internacional de la raza no responde a una moda pasajera ni a simples estrategias comerciales. Detrás de ese reconocimiento existe un proceso de selección genética que durante décadas ha buscado mejorar indicadores productivos específicos. “Cuando estudiamos la raza Nelore, nos damos cuenta que no es simplemente marketing. Hay un proceso muy exigente de presión en la selección. Los animales que están por debajo del promedio son descartados porque siempre buscamos que la descendencia sea mejor que la generación anterior”, señaló.

El directivo explicó que una de las características más relevantes del denominado Nelore de ciclo corto es la precocidad. Este concepto abarca tres dimensiones fundamentales: precocidad sexual, de crecimiento y de finalización. Este atributo permite obtener animales que alcanzan más rápido los objetivos productivos, reduce tiempos y mejora la eficiencia de los sistemas ganaderos.

Según Acosta, aunque Colombia ha avanzado en la incorporación de esta genética, todavía existe una brecha importante frente a Brasil, país líder mundial en exportación de carne bovina.

Herramienta al alcance del productor

Uno de los mensajes que más enfatizó durante la entrevista es que el mejoramiento genético no debe verse como una alternativa exclusiva para grandes empresas ganaderas. “Lo primero que hay que decir es que no es costoso y menos cuando miramos la relación costo-beneficio, pues implementar un programa de mejoramiento genético puede traer grandes beneficios para nuestros sistemas de producción”, aseguró.

Agro Ganaderos Masaf, empresa ubicada en Caucasia, Antioquia, trabaja con material genético, embriones, transferencia embrionaria y ejemplares Nelore de alto valor genómico.
El propósito es acercar estas herramientas a productores de diferentes escalas y demostrar que la tecnología puede convertirse en un aliado para aumentar la productividad.

Con base en ciencia, experiencia y resultados, la empresa busca reducir el temor que aún existe frente a la adopción de nuevas biotecnologías reproductivas. “Si Brasil lo ha hecho, ¿por qué nosotros no podemos hacerlo? No hay que inventar nada nuevo; simplemente replicar lo que ya ha demostrado excelentes resultados”, sostuvo.

El objetivo: animales cada vez mejores

Para Acosta, uno de los grandes cambios de la ganadería moderna consiste en entender que el crecimiento no depende únicamente de aumentar el número de animales en una finca. La verdadera transformación está en mejorar continuamente su desempeño productivo. “Siempre buscamos que los hijos sean mejores que los padres”.

Esa filosofía resume el propósito central del mejoramiento genético: construir hatos cada vez más productivos, eficientes y rentables, capaces de generar más resultados con menos tiempo y mejores indicadores económicos para el productor, asegurando así la sostenibilidad del negocio ganadero