Este miércoles, las selecciones de fútbol de ambas naciones se medirán en el estadio Azteca de Ciudad de México en el debut mundialista de la 'Tricolor'. Mientras el país asiático impulsa su producción con subsidios estatales y una cabaña de 15 millones de bovinos, el sector nacional destaca por su diversidad genética, estatus sanitario y liderazgo regional. Que gane el mejor.

El miércoles 17 de junio a las 9 de la noche (hora colombiana), la Selección Colombia hará su debut en el Mundial 2026 ante Uzbekistán en el mítico estadio Azteca de Ciudad de México.

Este duelo inédito en el campeonato cuatrienal no solo abre un interesante capítulo deportivo, sino que además pone frente a frente a dos naciones cuyas ganaderías desempeñan un papel fundamental en la economía rural y en la seguridad alimentaria.

Uzbekistán supera en producción láctea

La República de Uzbekistán está ubicada en el corazón de Asia Central y es uno de los dos países rodeados por otras naciones que no tienen salida al mar. Comparte frontera con Kazajistán, Afganistán, Turkmenistán o Kirguistán.

Tiene alrededor de 14,4 millones de cabezas de ganado, cifra que la ubica en el puesto 24 del mundo por inventario bovino, con el objetivo de aumentar a 16,5 millones según el portal Dairy News Today.

El Gobierno subsidia fuertemente la actividad y, para mejorar la genética del hato nacional, ha eximido del IVA la importación de razas de alto rendimiento como la simmental y la holstein, traídas desde Europa en vuelos de carga.

El sector lácteo uzbeko es particularmente llamativo. Con cerca de 4,7 millones de vacas lecheras, el país produce alrededor de 9.900 millones de litros de leche al año, una cifra notable para una nación que no suele figurar a nivel global.

En términos económicos, la ganadería representa entre 46 y 47 % del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario de Uzbekistán, lo que revela su peso estructural en la economía rural.

Uzbekistán solo tiene dos razas bovinas propias: la bushuev, desarrollada a partir del cruce entre cebúes locales y razas lecheras de Europa Occidental, y la bestuzhev, cruce de cebú nativo con toros pardos suizos y simmental. Ambas son resistentes al calor y la aridez propios de la geografía centroasiática.

En materia sanitaria, el país no cuenta con estatus libre de fiebre aftosa registrado oficialmente por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), aunque ha implementado cuarentenas y medidas veterinarias estrictas para controlar la enfermedad por los focos presentado en China.

Colombia: tradición ganadera con retos pendientes

Al otro lado del planeta, Colombia, por su parte, sobresale por la diversidad de sus sistemas productivos. Desde las lecherías especializadas del altiplano hasta los esquemas de doble propósito y ceba en zonas tropicales, el país ha desarrollado una ganadería adaptada a múltiples condiciones climáticas y geográficas.

La población ganadera de nuestro país duplica la de su rival, con más de 30 millones de cabezas de bovinos, ocupando el puesto número 13 a nivel mundial.

La ganadería representa aproximadamente entre el 20 % y el 25 % del PIB agropecuario del país, y alrededor del 1,4 % al 1,9 % del PIB total nacional. Colombia produce menos leche que el país uzbeko: en 2025 superó los 8.405 millones de litros anuales, 1.500 millones menos. En carne, alcanzó una cifra de más de 1,08 millones de toneladas.

Mientras Uzbekistán sustenta su desarrollo pecuario en pequeñas fincas familiares fuertemente apoyadas por el Estado, Colombia ha construido una ganadería más diversificada y con una marcada vocación para la producción de carne y leche que desafortunadamente no tiene el mismo respaldo por el Gobierno.

Sin embargo, las dos naciones coinciden en un aspecto fundamental: la mayoría de sus productores son pequeños ganaderos y propietarios de minifundios, que, en el caso de Colombia, superan el 80 % del total de productores pecuarios.

El país también tiene razas propias adaptadas al trópico, muchas más que el país asiático. Entre ellas se incluye el romosinuano, el blanco orejinegro, el hartón del valle, el sanmartinero y el casanareño, por nombrar algunas, así como otras sintéticas creadas en el territorio nacional.

En cuanto a sanidad, Colombia sí cuenta con estatus oficial de país libre de fiebre aftosa con vacunación y con varios territorios libres sin vacunación.

Como Uzbekistán, adelanta campañas para evitar el ingreso de la enfermedad a su territorio, específicamente desde Venezuela, que no tiene reconocimiento de la OMSA.

¿Dónde ver el partido?

En lo futbolístico, ¿cuál de los dos países será el mejor y se alzará con el triunfo?

Colombia llega al Azteca con la moral alta tras victorias en amistosos ante Costa Rica (3-1) y Jordania (2-0). Uzbekistán, en cambio, perdió sus dos preparatorios contra Canadá (2-0) y Países Bajos (1-2). El partido lo podrá ver este miércoles 17 de junio a las 9 p. m. por los canales abiertos Caracol o RCN, o por las señales de DirectTV, Win Sports y Disney +.