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Así se realiza la agrupación de animales en sistemas intensivos

Por - 22 de Febrero 2017

Para realizar un manejo adecuado del hato de lechería especializada es ideal tener a las vacas divididas, agrupadas y categorizadas por edades y estado fisiológico, es decir, identificarlas y separarlas desde que son terneras hasta que consiguen su primera preñez.


Para realizar un manejo adecuado del hato de lechería especializada es ideal tener a las vacas divididas, agrupadas y categorizadas por edades y estado fisiológico, es decir, identificarlas y separarlas desde que son terneras hasta que consiguen su primera preñez.   Francisco Niño, médico veterinario y experto en ganadería de leche explicó que cuando una finca maneja una explotación intensiva en lechería es necesario contar con divisiones o lotes separados para lograr una homogeneidad.   De acuerdo con el experto, al mezclar animales jóvenes con unos de mayor edad, estos últimos pueden llegar a segregar a los pequeños y no permitirles comer o suplementarse lo suficiente.  (Lea: Así es el ciclo de vida productivo y reproductivo de una hembra bovina)   "Los animales grandes tenderían a comer mejor y los pequeños quedarían rezagados, de esta manera se presentaría una disparidad que no es ideal en este tipo de producciones", señaló.   El médico veterinario detalló que uno de los beneficios de estos sistemas de crianza intensiva es que permiten desarrollar con mayor efectividad los programas de alimentación, nutrición, manejo y sanidad.   Niño expuso que la idea es agrupar a los animales por edades para que puedan tener un desarrollo acorde con su estado fisiológico. Un ejemplo de esta categorización podría ser la siguiente:   Ternera lactante   Corresponde al grupo de animales que son identificados desde que nacen hasta que son destetados. (Lea: El destete en ganado de leche y de carne, dos prácticas opuestas)   Ternera destetada   Felipe Forero, zootecnista, dijo que hay varios tipos de ganado y de acuerdo a ellos se separan de su madre en un tiempo prudencial.   En el ganado de leche, indicó Forero, los terneros son separados de la madre aproximadamente a los 3 días de nacidos y luego llevados a un desembalse. En ese espacio reciben leche de vaca en teteros o baldes.   Ternera de levante o en desarrollo   Son las hembras bovinas que se encuentran entre los 5 y los 12 meses de edad. (Lea: Así se realiza el manejo de los lotes de apareamiento)   Vaquilla o novilla   En este lote van ubicadas las hembras cuya edad se encuentra entre los 13 meses y los 2 años, momento entre el cual al llegar al peso ideal deben ser servidas.   Vaquillona   Las hembras que son identificadas con una preñez positiva deben estar ubicadas en un lote especial hasta el día del primer parto.   Con este tipo de manejo se facilita todo el proceso de cría y levante y se logra hacer un mejor control y seguimiento sobre los animales pues se puede detectar de manera oportuna a aquellos que no llevan un buen desarrollo e incluso contemplar un posible descarte. (Lea: ¿Qué tan difícil es preñar una vaca?)