Coregán invita a charla sobre mitos y realidades ambientales de la ganadería

El Comité Regional de Ganaderos de Puerto Berrío, Coregán, acogerá una nueva tarde ganadera este lunes 23 de abril con temas como huella de carbono y huella hídrica de bovinos. Esta misma semana también dará un curso sobre amanse de bovinos dictado por el experto Nicolás Benedetti.   A raíz de las últimas publicaciones que descalifican a la ganadería por su carácter “nocivo” con el medio ambiente, y con el fin de aclarar las informaciones y brindar un mejor conocimiento, el comité ha preparado esta charla.   Mónica Díaz Montenegro, gerente del comité, habló sobre la importancia de conocer sobre estos temas, que muchos productores, y las personas en general, desconocen. (Lea: "Ganadería contribuye más al medio ambiente que agricultura": Rua Franco)   “Vamos a ver temas como huella de carbono y huella hídrica, pues nos sabemos realmente cuáles son los beneficios cuando protegemos las fuentes de agua. Entonces el Dr. Juan Fernando Naranjo, de la Universidad CES de Medellín, va a profundizar en esta temática”, aclaró.   El doctor en Ciencias Animales de la Universidad de Antioquia también tratará aspectos como la producción intensiva y la sostenibilidad de las empresas agropecuarias para, como dice el título de la charla, romper con algunos mitos y hablar de la realidad del sector.   Las inscripciones están abiertas para asistir a la tarde ganadera el próximo lunes 23 de abril a ls 5 de la tarde en el restaurante Rancherito vía Las Palmas. (Lea: Conozca sobre ecosistemas ganaderos en 'Tarde ganadera' de Coregán)   Para más información, se puede acercar a la oficina del comité en Puerto Berrío, en la calle 51 # 2-21. También puede llamar a los teléfonos (4) 8330300, 3137370317 y 3207259769 o escribir un correo a [email protected].     De igual manera, Coregán ha organizado un curso de entrenamiento en amanse, adiestramiento y manejo de bovinos con el médico veterinario zootecnista Nicolás Benedetti Pineda, un experto en el área del comportamiento de los animales.   Para Díaz Montenegro, la importancia de esta charla es que no está destinada únicamente a las explotaciones de ejemplares puros, sino también a las comerciales. (Crónica: El encantador de bovinos y la técnica del imprinting)   “Me contaron del señor Benedetti y del trabajo que hace en la zona, y decidimos traerlo porque es claro que el amanse de bovinos no es solamente para animales puros de exposición, sino que él daba muchas técnicas para manejar mucho más fácil el ganado de potrero”, añadió la dirigente.   Este curso tendrá lugar del martes 24 al viernes 27 de abril para ganaderos, mayordomos, trabajadores, profesionales y demás personas interesadas.