Cooagrolac trabaja con el FNG para mejorar la producción láctea

La Cooperativa de Productores Agropecuarios Santa Cruz, Cooagrolac, ubicada en la vereda Chásquez, municipio de Villapinzón, Cundinamarca, se creó en 2012 con ganaderos que buscaban mejorar sus condiciones de vida social, familiar y económica.   Ahora, de forma conjunta con el Fondo Nacional del Ganado, FNG, proyectan que los esfuerzos alcanzados durante 2 años y medio se consoliden. Sus 25 socios trabajan con profesionales capacitados en asociatividad, que los guiarán en el reconocimiento de los errores al interior de la cooperativa, lo cual se hizo con una previa valoración organizacional, para luego, y durante 6 meses, poner en práctica un plan de acción que los ayudará a tener indicadores de productividad más elevados.   Mauricio Palacios Peña, profesional en Gestión de Proyectos Estratégicos del FNG, administrado por Fedegán, expuso que el pasado 12 de septiembre se hizo el primer taller de valoración de la cooperativa integrada por pequeños productores de leche.   “En este taller de valoración de Cooagrolac se logró hacer un trabajo juicioso y dedicado que contó con la participación de todos los asociados, quienes mostraron un especial entusiasmo durante la actividad, lo que permitió hacer un análisis muy objetivo del estado actual de la organización”, describió Palacios Peña. (Lea: 27 asociaciones integrarán un nuevo Asistegán lechero)   Darnelly Cruz, administradora de la cooperativa de Villapinzón, aseguró que es la única que existe en la zona con vocación lechera porque los productores tienden a no querer trabajar en equipo y no han comprendido que solo cuando se unan podrán alcanzar metas conjuntas para tener mayores ingresos.   “Acá no creen en la asocitatividad. Hay envidia y prefieren trabajar solos. Pero nosotros creemos lo contrario y hemos tenido resultados muy buenos”, señaló Cruz.    Durante el último año de trabajo la cooperativa ha logrado que la industria láctea nacional les pague el litro de leche entre los 1.000 y $1.030 por la calidad del producto en sólidos de grasa y proteína. Las fincas de los socios cuentan con animales Normando (80 %), Holstein y Jersey. El ganadero recibe $910 y el valor restante se ha sumado a una cuenta de ahorro para la adquisición de equipos de ordeño, mejoramiento del lugar de encuentro y un centro de acopio.   Aun cuando los resultados han sido satisfactorios, Coograloc tiene más metas propuestas a corto y mediano plazo. Entre esas está aumentar la producción y calidad de leche, para lo cual se requiere incrementar el número de socios. De igual manera, quieren tener un producto más competitivo y transformar todo el sistema de ordeño a mecánico, toda vez que el 60 % es manual. (Lea: Los ganaderos que no se asocian están 'out')   La meta se alcanzará, según Cruz, con la ayuda que reciben del Fondo Nacional del Ganado y su proyecto de asociatividad. “Ya recibimos el primer taller y nos dimos cuenta que tenemos falencias que no sabíamos y que pensamos superar con el plan de acción que haremos con la asesoría de Fedegán”.   El profesional del FNG en Cundinamarca manifestó que lo más relevante después del taller será trabajar en el desarrollo del plan de trabajo con el que se fortalecerá la organización, debido a que en él se priorizan los aspectos débiles de Cooagrolac, pero que se pueden transformar y ayudar a mejorar la productividad.