Invierno desde febrero en Sucre, finca en San Benito inundada en 50%, tierras bajas afectadas, venta de bovinos antes de tiempo, preceba en dificultades, CONtexto Ganadero, noticias de ganadería colombiana.
Foto: Andrés Moya.

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En Sucre no para de llover

Por - 24 de Octubre 2017

Ganadero que maneja 1.300 hectáreas en cría y preceba en la región, sostuvo que el invierno normalmente inicia en abril y mayo, pero este año comenzó desde febrero y no ha dejado de llover.


Ganadero que maneja 1.300 hectáreas en cría y preceba en la región, sostuvo que el invierno normalmente inicia en abril y mayo, pero este año comenzó desde febrero y no ha dejado de llover.   “El invierno se metió muy temprano en Sucre. “Normalmente inicia en abril y mayo, pero este año comenzó desde febrero y no ha dejado de llover”.   Así lo manifestó Carlos Vergara -padre, ganadero que se dedica a la cría y preceba de ganado en los municipios de Palmito, San Benito, Corozal y Ayapel en el departamento de Sucre.   “En San Benito, en donde maneja el ganado macho, se ha inundado en un 50 %. En un invierno normal eso no ocurre”, aclaró.   Debido precisamente al exceso de lluvias ha tenido que vender ganado antes de tiempo porque se encuentran en las tierras bajas y se dificulta su crecimiento.     Se inundan las partes bajas   “Yo no hago trashumancia, solo muevo las reses cuando las compró y las llevo a la respectiva finca”, señaló. (Lea: Lo bueno y lo malo de la trashumancia ganadera en La Mojana)   Vergara tiene 60 años de edad y su padre vivió 87 años y los dedicó en gran parte a este sector.   “Antes de ser Zootecnista de la Universidad de Lousiana de Estados Unidos, yo era ganadero”, afirmó.   Según el productor, la finca que tiene en San Benito es tierra baja y la de Ayapel, es alta pero también tiene una parte baja. En general no registran ningún problema. Las otras dos unidades productivas dedicadas a la ganadería bovina, son de tierra alta.   Señaló que como empresa debe prever las circunstancias. “Hay fincas que en invierno la carga es superior, pero en otras es inferior.   En mi caso sucede con las fincas que se encuentran en los municipios de San Benito y Ayapel”.    “Solo hay problemas cuando se crece el rio Cauca y se desbordan sus aguas, porque inunda las fincas de tierras bajas, pero a pesar de eso continúan compactas, de lo contrario funcionan de manera normal”. (Lea: Inundaciones aún tienen afectados a ganaderos en Sucre)   En verano la carga en San Benito y Ayapel, es mayor, porque son las tierras más bajas y las que utilizo en dicho periodo. En el invierno las dejo descansar”, explicó.   Cría y preceba   Vergara se especializó en la cría y en la preceba de ganado. Utiliza cruces de ganado cebú y brahman. Recibe los animales de 230 kilos -entre enero y febrero- y los vende de 360 kilos -entre julio y agosto-. Los comercializa en las mismas fincas al mismo precio de la subasta.   En los cuatro municipios del departamento maneja 1.300 hectáreas y la mayoría del ganado lo maneja en compañía, es decir, la modalidad más conocida como, ganado al partir.   Realiza la cría en Ayapel hasta destetar y posteriormente conduce ese ganado a otra finca a realizar el proceso de preceba que hace solo con sal y pastoreo.   Usa pastos lambe lambe y canutillo, que son pastos naturales del departamento de Sucre.   Mercado   Se refirió a dos temas del mercado. Dijo que el tema de la fiebre aftosa que apareció en el país, hizo que descendieran los precios y perjudicó el mercado por lo que la dinámica en esta región es de ganado para exportación.   Se refirió al abigeato como una actividad que sucede en la región esporádicamente. “Escucho y leo las noticias sobre robo de ganado en las redes sociales, todos los meses”, puntualizó.

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