Venta digital de cárnicos y animales, experiencia exitosa en Valledupar

En el corregimiento de Los Venados, sur de Valledupar, la capital del departamento del Cesar, vive Hernán Cortez, un hombre emprendedor que decidió hace algún tiempo desarrollar su negocio de comercialización de alimentos y semovientes en el corregimiento Los Venados.   Con la intención de aumentar sus ventas y ampliar su mercado, decidió fortalecer sus conocimientos en el manejo de los animales y de los productos cárnicos que ofrecía. Fue entonces cuando por consejo de algunos amigos decidió asistir al Kiosco Vive Digital, KVD, allí con el apoyo del gestor y de los servicios prestados por el KVD, logró capacitarse en el manejo de los animales y el procesamiento de los productos cárnicos. (Lea: 3 aplicaciones ganaderas en smartphones siguen ganando terreno)   El gestor del kiosco socializó con Hernán la caja de herramientas y lo asesoró en el uso de ‘Compro Agro’, una plataforma electrónica que les permite a los productores promocionar y vender sus productos sin intermediarios. Después de recibir esta asesoría, Hernán comenzó a hacer uso de esta aplicación la cual le ha permitido visibilizar más su producto y tener un aumento en sus ventas.   Cortez adquirió un nivel de aprendizaje en desarrollo productivo, ya que mejoró su negocio de venta de cárnicos y animales gracias a la investigación y las publicaciones realizadas en la plataforma, todo gracias al kiosco ubicado en el corregimiento de Los Venados del municipio de Valledupar, capital del Cesar.   La comunidad y sobre todo Hernán, pudieron conocer alternativas viables que le han permitido que su trabajo sea mucho más rentable y siga creciendo económicamente de una manera que él no se imaginaba.   ¿Qué es ‘Compro Agro’?   CONtexto Ganadero habló con Rosalba Vergara, campesina boyacense dedicada a la siembra de papa y cebolla, quien junto a sus hijos, menores de 16 años, decidieron crear ComproAgro, pues a su juicio quienes se quedan con la mayor parte de las ganancias del sector agropecuario son terceros y no los productores, situación que los llevó a pensar en una solución para cambiar ese panorama. (Lea: Apps que innovaron el sector agropecuario el año que pasó)   “Nosotros notamos que cada vez recibíamos menos dinero por los productos que sembrábamos, entonces mis hijos que están en el colegio pensaron en que a través de la tecnología era posible erradicar a estas personas que ingresan a la cadena y se llevan las ganancias sin hacer mayor esfuerzo”, contó Vergara.   A raíz de esa situación, la familia buscó y encontró el apoyo del MinTIC y Apps.co, y luego de mucho trabajo dieron a conocer ComproAgro, una plataforma en donde los campesinos colombianos se ponen en contacto y ofrecen sus mercancías, mientras que las grandes superficies, almacenes y restaurantes tienen la posibilidad de comprar insumos a mejores precios y directamente a los campesinos colombianos.   “Estamos haciendo todos los contactos con las empresas y queremos darnos a conocer con los productores y agricultores, para que vean en la aplicación una forma viable de vender sin necesidad de trasladar sus mercancías hasta centros poblados, sino que vaya directamente a quien la compra”, indicó Rosalba Vergara. (Lea: Administre su predio, trabajadores y animales con Progran)   El acceso a la tecnología y las aplicaciones móviles siguen favoreciendo considerablemente a los productores agropecuarios, quienes pueden acceder a un nuevo mercado y aumentar sus utilidades.