/?w=256&q=100 "“Utilizamos ganado máximo de tres años de edad cuya genética, permite lograr una conformación de canales excelente”, agregó, Juan Pablo Ortiz. Foto: Angus Azul.")
/?w=256&q=100 "Por medio de una hamburguesa como la Big Mac los economistas comparan indicadores económicos a nivel mundial, mostrando la versatilidad que tiene un plato tan sencillo como es la hamburguesa. Foto: expob2b.es")
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PorCONtexto ganadero-15 de Mayo 2024
Burger Máster, el prestigioso concurso culinario centrado en la preparación de las mejores hamburguesas, abre sus inscripciones para su edición 2024. Organizado por Tulio Zuloaga Pérez, mejor conocido como «Tulio Recomienda» en redes sociales, este evento busca coronar a la mejor hamburguesa del país.
El evento, en el que participan numerosos restaurantes, se realiza en 20 ciudades del país, como Bogotá, Medellín, Cali, Pereira, Bucaramanga, Armenia, Cartagena, Barranquilla, Manizales, Santa Marta, Villavicencio, Ibagué, Montería, Popayán, Neiva, Tunja, Pasto, Florencia, Yopal y Valledupar.
Pero también se llevará a cabo en municipios cercanos a estas ciudades, tales como Barrancabermeja, Duitama, Sogamoso, Sahagún, Lorica, Acacías, Chía, Madrid, Tabio, Ubaté, Zipaquirá, Mosquera, Villeta, Copacabana, La Ceja, Palmira, Santa Rosa de Cabal, Floridablanca, Puerto Colombia, entre otros.
Al igual que las anteriores ediciones, los chefs tendrán la oportunidad de demostrar su creatividad y habilidades culinarias en la preparación de hamburguesas que desafíen los límites del sabor. (Lea en CONtexto ganadero: Tulio Zuluaga, el hombre que revolucionó el mercado de la hamburguesa en Colombia)
«La meta del Burger Máster nunca ha sido vender hamburguesas, más bien, la aspiración ha sido cumplir con un sueño y una agenda de mercadeo que logre dar a conocer los restaurantes participantes para ayudarlos a crecer más después del evento, como ha sucedido año tras año. Para este 2024, vamos a fijar una meta de 1.5 millones de hamburguesas y un poco más de 40 mil millones de pesos en ventas», contó Tulio Zuloaga a El Espectador.
Más de 350 hamburgueserías de todo el país participarán en el Burger Máster, cada una con su propia receta secreta y su toque único. Los comensales podrán votar por sus hamburguesas favoritas y ayudar a decidir quién será el campeón de este año. Conozca el listado completo en este enlace. (Lea en CONtexto ganadero: El origen de la hamburguesa)
Los competidores por el título de la mejor hamburguesa están siendo evaluados por más de 105 revisores, entre los cuales hay foodies, viajeros y periodistas que certifican las mejores hamburguesas. Estos son productos especiales y de autor, que podrá probar y votar por la mejor a través de la app de Tulio Recomienda.
Si desea conocer más, consulte la página web burgermaster.com o visite el perfil de Instagram, o los perfiles de redes sociales de Tulio en Facebook e Instagram.
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