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Manuel Otero
Columnas
Manuel Otero

Borlaug 80 años después: nuevas amenazas a la seguridad alimentaria

PorManuel Otero12 de Agosto 2024

Manuel Otero, Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Comencemos con un poco de etimología e historia. Cooperación viene de la palabra latina cooperatio, que significa ‘acción y efecto de trabajar juntos’. Eso fue lo que hizo el agrónomo estadounidense Norman E. Borlaug en las décadas de 1940, 1950 y 1960 mediante una alianza entre la Secretaría de Agricultura de México y la Fundación Rockefeller para desarrollar, desde e...

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