El olor penetrante de la carne sin refrigeración, las moscas rondando, los cartones, periódicos y mesones sucios donde exhiben el producto son algunos de los aspectos que más preocupan cuando se visita uno de los expendios más famosos de la ciudad.

Los productores de la región Caribe, en especial aquellos que se dedican a la lechería especializada y al acopio del lácteo, están cansados de los que calificaron como "abusos de Electricaribe".

Cada 10 años, alrededor de 4 millones de colombianos se sumarán a consumir bienes y alimentos. El consumo de maíz doméstico para 2024 aumentará a 7.5 millones de toneladas en el país.

Odín Sánchez, el excongresista en poder del ELN desde abril, se convirtió en la llave del diálogo de paz con esa guerrilla, después de que el Gobierno exigiera su liberación para lanzar los diálogos que buscan superar medio siglo de conflicto armado en Colombia.

Este 28 y 29 de octubre tendrá lugar uno de los certámenes más importantes del sector: Expoganadera 2016. En esta edición se celebrarán la 7ma exposición de Brahman Rojo, la 3ra Gyr y habrá un gran remate para clausurar en el que se podrán adquirir ejemplares de excelente calidad.

Los productores revelaron la lista de aquellos elementos necesarios para su actividad cuyos precios han estado por las nubes en lo que va corrido del año. Valor de los fletes y el comportamiento del dólar, son algunos de los factores para que se cobren esas tarifas.

Este jueves y viernes 27 y 28 de octubre tendrá lugar el segundo de los 3 foros que se tienen programados en el país. Se busca integrar a los productores asistentes para que con sus aportes se puedan incluir nuevos aspectos en el desarrollo del proyecto.

A pesar de las inversiones que ha hecho el Gobierno a través del Conpes para beneficiar a los productores lecheros en todo el país, varios ganaderos manifestaron su inconformismo por la forma como se han ejecutado los recursos.

Las aguas del embalse de la represa de Baygorria, al norte de Montevideo, lucen calmas, pero bajo su superficie se desarrolla una producción atípica para Uruguay: el caviar del Río Negro.

Si bien en la actualidad el método más utilizado para analizar la composición del ganado es la disección física, se están estudiando otras tecnologías que no solo reducen tiempos y costos sino que además no son destructivas. Una de ellas es la tomografía computada, que permite crear imágenes 3D del interior del cuerpo.