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¿Sabe usted cómo funciona el cerebro de las vacas?
Según un estudio, el cerebro de las vacas está dividido en tres partes principales: el cerebro anterior, medio y posterior, cada una con funciones específicas que son importantes a la hora de diseñar prácticas agrícolas y de manejo de ganado para mejorar la calidad de vida de los animales.
La acidosis ruminal: causas, síntomas y tratamiento para proteger la salud de los bovinos
La acidosis ruminal puede ocurrir por varias razones como cambios en la dieta, ingestión excesiva de granos y desequilibrios en la flora microbiana del rumen. Es importante tomar medidas preventivas y aplicar tratamientos adecuados para evitar esta condición y proteger la salud de los bovinos.
Conozca sobre la enfermedad neurológica que puede causar la muerte del ganado
El diagnóstico de la poliencefalomalacia se realiza a través de la observación clínica y las pruebas de laboratorio, mientras que el tratamiento depende de la causa subyacente y puede incluir suplementos de tiamina o sulfatos, según sea necesario.
Empezar con novillas próximas al parto, un buen negocio para emprender
Cuando se va a iniciar en un proyecto ganadero, una buena opción es comprar terneras próximas al parto porque le van a generar ingresos y ahorrar tiempo en el proceso
FAO confirma que la carne y la leche poseen nutrientes esenciales que no tienen los productos de origen vegetal
Un nuevo informe señala que los alimentos de origen animal terrestre aportan nutrientes esenciales para la salud, especialmente en determinadas etapas de la vida.
Desarrollan en EE.UU. células inmortales bovinas para producción de carne cultivada en laboratorio
La Universidad de Tufts ha desarrollado células madre musculares bovinas inmortales que tienen la capacidad de crecer y dividirse cientos de veces, lo que supone un gran avance en la producción de carne cultivada en células. Este proceso implica el cultivo de células musculares de animales para producir carne sin la necesidad de sacrificar al animal.
Ganadería sostenible, parte de la solución al cambio climático, mensaje para la COP 28
Los ganaderos de América quieren enviar un mensaje claro a la Conferencia sobre Cambio Climático (COP) y es que la ganadería sostenible hace un aporte importante a la defensa del medio ambiente y debe dejar de ser estigmatizada.
Receta de bourguignon: el magnífico estofado de carne francés
No dista mucho de algunos de nuestros estofados también excelentes (como el rabo de toro cordobés), pero este lleva mantequilla, manteca de cerdo ahumada o beicon, y setas salteadas, como los champiñones.
Cómo preparar merengue italiano
El merengue es una preparación dulce que podemos emplear en una gran variedad de formas y texturas, ya sea como postre en sí mismo, o formando parte de otras preparaciones.
Flores de Colombia reinan en la celebración del Día de la Madre en todo el mundo
San Valentín y el Día de la Madre son las dos temporadas más importantes para el sector floricultor representado en el 30% de las exportaciones anuales. La temporada de madres se caracteriza por la gran demanda de bouquets, los cuales combinan 2 o más flores, de diferentes especies y/o variedades, dentro de un mismo ramo.

