Fenavi Antioquia realiza en Medellín la primera edición de este programa internacional de formación técnica certificado por Texas Tech University y la Universidad CES. El evento reunirá a expertos nacionales e internacionales para abordar los principales desafíos y tendencias de la producción avícola.

Del 3 al 5 de junio de 2026, Medellín se convertirá en el epicentro del conocimiento avícola con la realización de la primera edición de The Egg School en Español, un programa académico especializado que llega por primera vez a Latinoamérica de la mano de Fenavi Antioquia.

El evento, certificado internacionalmente por la Texas Tech University y la Universidad CES, está diseñado para fortalecer las competencias de productores, médicos veterinarios, avicultores y técnicos vinculados a la cadena de valor del huevo, uno de los sectores más dinámicos de la agroindustria regional.

Para una producción más eficiente

The Egg School es reconocido internacionalmente por su enfoque técnico y práctico, orientado a mejorar la productividad, la sostenibilidad y la rentabilidad de las explotaciones avícolas. Durante tres jornadas, los asistentes tendrán acceso a conferencias, talleres especializados y espacios de intercambio de experiencias con expertos de talla mundial.

Dentro de los principales ejes temáticos se encuentran la bioseguridad y la prevención de enfermedades, incluyendo un taller especializado sobre Salmonella; la nutrición animal y las nuevas estrategias productivas con sistemas libres de antibióticos; así como la incorporación de tecnologías innovadoras y prácticas sostenibles en las granjas avícolas.

Expertos internacionales y visión de futuro

La programación contará con la participación de destacados ponentes internacionales que compartirán conocimientos actualizados sobre manejo sanitario, producción de gallinas ponedoras y optimización de los procesos relacionados con la obtención de huevos.

Para Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, este encuentro representa una oportunidad única para que los actores de la industria accedan a información de vanguardia y fortalezcan sus capacidades frente a los desafíos actuales del mercado.

“El futuro del sector avícola se construye con conocimiento, innovación y actualización constante”, destacó el dirigente gremial al invitar a los profesionales del sector a participar en esta primera edición.

Impulso a la profesionalización del sector

Con la llegada de The Egg School a Latinoamérica, Fenavi Antioquia busca promover la profesionalización de la industria avícola y consolidar espacios de formación especializada que permitan elevar los estándares de producción y competitividad.

La iniciativa se proyecta como una plataforma estratégica para la transferencia de conocimiento, el fortalecimiento de la bioseguridad y la adopción de nuevas tecnologías que contribuirán al crecimiento sostenible de la producción de huevo en la región.