Queso para el cerebroFoto: https://lacasadelosquesos.com/el-queso-un-buen-alimento-para-el-cerebro/

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El queso, un buen alimento para el cerebro

05 de Febrero 2024

De hecho, varios estudios han demostrado que los productos lácteos, como el queso, pueden ayudar a mejorar la función cognitiva. Por ejemplo, un estudio publicado en la revista “Nutrition” encontró que las personas que consumían productos lácteos tenían mejores puntajes en pruebas de memoria y atención.

Otro estudio, publicado en la revista “Journal of Alzheimer’s Disease”, encontró que las personas que consumían productos lácteos tenían un riesgo menor de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

Se cree que los productos lácteos pueden ayudar a mejorar la función cognitiva de varias maneras.

Primero, los productos lácteos contienen calcio, un mineral que es esencial para el desarrollo y la función cerebral.

Segundo, los productos lácteos contienen vitamina D, un nutriente que se ha demostrado que protege el cerebro del daño.

Tercero, los productos lácteos contienen colina, un nutriente que es esencial para el desarrollo del cerebro y la memoria.

Si estás buscando un buen alimento para el cerebro y maneras de mejorar la función cognitiva, el queso puede ser una buena opción. Una porción de queso al día puede ayudarte a mejorar tu memoria, atención y concentración.

Aquí tienes algunos consejos para disfrutar del queso y mejorar la función cognitiva:

  • Elige quesos ricos en calcio, vitamina D y colina, como el queso cheddar, el queso mozzarella y el queso cottage.

  • Come queso con alimentos ricos en antioxidantes, como las frutas, las verduras y las nueces.

  • Agrega queso a tus comidas y bocadillos para aumentar tu consumo de estos nutrientes esenciales.

  • Disfruta de un trozo de queso antes de acostarte para ayudarte a dormir mejor, lo cual también es importante para la función cognitiva.

El queso es un alimento delicioso y nutritivo que puede ayudarte a mejorar la función cognitiva. Con el consumo regular de queso, puedes mantener tu cerebro sano y funcionando al máximo.

Artículo tomado del siguiente enlace.