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Las deliciosas apuestas colombianas para conquistar el mundo

Por - 01 de Marzo 2023

Hace poco tuve la oportunidad de conversar con Andrés Felipe Castellanos, gerente de exportaciones de agroalimentos de ProColombia, sobre el potencial de los productos colombianos en el mundo (aquí pueden ver la charla).

Hace poco tuve la oportunidad de conversar con Andrés Felipe Castellanos, gerente de exportaciones de agroalimentos de ProColombia, sobre el potencial de los productos colombianos en el mundo (aquí pueden ver la charla).

Tras su visita a Gulfood en Dubái —una de las ferias de alimentos y bebidas más importantes del mundo—, Andrés constató una vez más el potencial de los productos del agro colombiano en el mundo.

En Procultivos ANDI somos unos convencidos del potencial que tiene Colombia para convertirse en despensa mundial de alimentos, por lo que decidimos darles una mayor visibilidad a los esfuerzos de los productores del campo colombiano por conquistar los mercados internacionales.

Es así como la tercera temporada de Cosecha de Logros, nuestra serie web que resalta el trabajo en el agro colombiano, está dedicada a evidenciar los esfuerzos exportadores con dos deliciosas apuestas: el aguacate hass y los arándanos. Además, dedicamos un capítulo más a la polinización dirigida —una herramienta vital para el trabajo conjunto entre agricultores y apicultores—que permite mayores cosechas con frutos de mejor calidad.

Pero volviendo al aguacate hass y al arándano —dos de los cultivos que fueron destacados como promisorios en un estudio contratado hace un par de años por la cámara Procultivos de la ANDI— podemos decir que Colombia está dando los pasos precisos para consolidar la llamada ‘revolución verde’ (del aguacate) y preparar la ‘revolución azul’ (de los arándanos).

Pero quién mejor que los propios agricultores para comprender mejor qué están haciendo para que sus productos conquisten los paladares del mundo. Así que invitadísimos a que conozcan esta nueva temporada de Cosecha de Logros haciendo clic aquí.

Por último, cabe anotar que Procultivos ANDI seguirá trabajando de la mano de los productores del campo para que hagan una óptima protección y nutrición de sus cultivos, que les permitan cosechas de talla internacional con el sello ‘Hecho en Colombia’.