La propuesta de esta empresa ganadera, ubicada en Antioquia, se basa en la genética de nelore de ciclo corto con alta precisión reproductiva, tecnología confiable y resultados visibles, buscando revolucionar el modelo productivo en Colombia.

José Joaquín Jara, director técnico y especialista en bioreproducción de Masaf, destaca que el proyecto fusiona innovación biotecnológica con eficiencia productiva para ofrecer carne de óptima calidad en ciclos acelerados.

Agro Ganaderos Masaf, ubicado en Antioquia, se enfoca en la raza nelore ciclo corto, desarrollada bajo rigurosos estándares genéticos internacionales, avalado por la CIA de Melhoramento de Brasil. Su misión es clara: lograr una ganadería rentable, eficiente y sostenible mediante una genética superior, con ciclos productivos más cortos y optimizados.

Frente a esto, José Joaquín Jara, quien es médico veterinario, especialista en bioreproducción y se desempeña como director técnico de Masaf, afirma que “realmente, esta es una manera diferente de industrializar la carne, viéndola a través de una ganadería con desarrollo biotecnológico”.

Precisión reproductiva y tecnología confiable

Masaf ofrece pajillas de semen sexado y convencional, embriones, preñez confirmada, bovinos con pruebas genómicas y un laboratorio enfocado en fertilización in vitro.

Como uno de los objetivos principales de la compañía es “generar un ciclo completo y la producción de carne de calidad con un ofrecimiento de oportunidad del mercado colombiano”, afirma Jara.

Con esto, le apuestan a acelerar la reproducción, crecimiento y terminación de los animales para reducir tiempo y costos operativos.

Resultados visibles

La propuesta de Masaf promete resultados sobresalientes “sin extender los tiempos de producción”, según Jara. Al implementar genética seleccionada, buscan alcanzar resultados en tres frentes:

1. Precocidad sexual: hembras y machos que inician reproducción en etapas tempranas.

2. Crecimiento acelerado: elevada ganancia de peso diario desde los primeros meses.

3. Terminación eficiente: animales listos para beneficio con excelente conformación y perfil de carne en menor tiempo.

Este enfoque coincide con el modelo seguido por otras ganaderías de ciclo corto en Colombia, que han reducido la edad de beneficio de sus hatos.

Valor agregado

Además de eficiencia productiva, Masaf resalta la docilidad como rasgo clave del nelore ciclo corto.
Jara destaca que un temperamento equilibrado:

• Facilita el manejo
• Reduce accidentes
• Mejora el bienestar animal
• Es un rasgo inheritable que perdura en las siguientes generaciones.

De esta forma, Masaf no solo transfiere genética de alto rendimiento, sino también una visión de producción integral, que considera tanto la rentabilidad como el bienestar y la sostenibilidad.

Agro Ganaderos Masaf propone una ganadería moderna y biotecnológica, capaz de ofrecer carne de alta calidad con ciclos productivos más cortos, mayor eficiencia y bienestar animal. Respaldada por genética avanzada nelore ciclo corto certificada por Brasil y con la dirección de expertos como José Joaquín Jara, representa un modelo prometedor para transformar el sector ganadero colombiano.