Fedepanela, la FAO y la Cámara de Comercio de Bogotá seleccionaron las iniciativas CurubaTech y PaLaTierra para validar herramientas que mejoren la asistencia técnica, la gestión de las fincas y la adaptación del cultivo frente a los retos productivos y climáticos.

La panela colombiana dio un nuevo paso hacia la incorporación de tecnologías digitales.

Tras un proceso de innovación abierta liderado por la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB), dos soluciones tecnológicas fueron seleccionadas para ser validadas directamente con productores paneleros en diferentes regiones del país.

Se trata de CurubaTech y PaLaTierra, dos plataformas que buscarán responder a algunos de los principales desafíos que enfrenta el subsector, desde la asistencia técnica y la planificación de los cultivos hasta la administración de las fincas y la adaptación frente a la variabilidad climática.

La selección se realizó durante el Bootcamp de Innovación para la Transformación Digital del Subsector Panelero Colombiano, desarrollado el pasado 9 de julio en el Centro de Innovación y Tecnología de la Cámara de Comercio de Bogotá, como parte de las actividades preparatorias del AGTECH Summit FAO 2026.

Para resolver problemas del campo

La convocatoria surgió de un diagnóstico conjunto entre Fedepanela y la FAO que identificó tres necesidades prioritarias de los pequeños y medianos productores.

La primera está relacionada con la planificación técnica del cultivo, mediante herramientas que permitan mejorar la toma de decisiones antes de la siembra y aumentar la productividad.

La segunda busca fortalecer el monitoreo inteligente de los cultivos y la resiliencia frente al cambio climático, reduciendo pérdidas y facilitando la respuesta ante fenómenos como sequías o excesos de lluvia.

Finalmente, el tercer reto se enfocó en la gestión empresarial de las fincas, incorporando plataformas digitales para administrar información productiva, financiera y operativa.

De 16 propuestas a dos proyectos piloto

Durante el encuentro fueron presentadas 16 iniciativas tecnológicas provenientes de diferentes regiones del país, las cuales participaron en un Demo Day ante un comité evaluador integrado por especialistas de las entidades organizadoras.

Tras el proceso de evaluación fueron seleccionadas CurubaTech y PaLaTierra, que ahora pasarán a una fase de validación directamente en campo.

CurubaTech ofrece un sistema de asistencia técnica agrícola remota, mediante el cual los productores reciben acompañamiento especializado para mejorar las prácticas de manejo y aumentar la productividad de sus cultivos.

Por su parte, PaLaTierra funciona como una plataforma digital para la administración de las explotaciones agrícolas.

Su versión PaLaTierra Fincas permite registrar jornales, labores, formulaciones agronómicas y ventas, mientras que PaLaTierra Organizaciones facilita el seguimiento en tiempo real de proyectos productivos, integrando información sobre costos, actividades e insumos de múltiples productores.

Del laboratorio a las fincas paneleras

Ambas soluciones serán implementadas en una etapa piloto acompañada por Fedepanela y la FAO, con el propósito de evaluar su funcionamiento en condiciones reales de producción y medir su impacto sobre la gestión de las unidades paneleras.

Además de la validación técnica, los equipos desarrolladores participarán en un Programa de Escalamiento Empresarial, orientado a fortalecer sus modelos de negocio y facilitar el acceso a inversionistas y aliados estratégicos.

Con esta estrategia, Fedepanela busca reducir la brecha entre el desarrollo tecnológico y las necesidades cotidianas de los productores, promoviendo herramientas que contribuyan a mejorar la productividad, optimizar la toma de decisiones y fortalecer la competitividad de una de las cadenas agroindustriales más representativas del país.