¿Qué tan resistente es el cráneo de un bovino?

El cráneo de los bovinos tiene muy desarrollado el hueso frontal. Esta parte del cuerpo no es muy resistente a un impacto. Existen diferentes escenarios en los que un bovino puede resultar lesionado a raíz de un golpe en su cabeza.   Un enfrentamiento con otro animal, un choque con alguna superficie o cuando recibe un porrazo contundente en su cabeza momentos previos a ser sacrificado (práctica en contra del bienestar), puedan hacer que el bovino pierda el conocimiento.   Henry Amaya Ruiz, médico veterinario y experto en manejo animal, explicó que el cráneo de la vaca puede ser mucho más sensible que el de otro tipo de ganado. (Lea: Los bovinos son animales muy sensibles)   Indicó que si un bovino llega a recibir un golpe muy fuerte en la cabeza lo más probable es que caiga al piso, quede aturdido o pierda el conocimiento.   “Independientemente del lugar donde el animal reciba el golpe, este le afectará su sensibilización y hará que caiga desplomado”, comentó.   El experto señaló que se han presentado casos en los que una vaca se enfrenta a un carnero, y a pesar de su pequeño tamaño este último es el que resulta vencedor.   Señaló que el cráneo de los ovinos es mucho más fuerte y está diseñado para este tipo de tropeles, mientras que el de los bovinos no. Si se presenta este escenario es muy factible que la vaca caiga noqueada.  (Lea: 4 pautas para tener ganado feliz y carne rica)   Con respecto al sacrificio, Amaya precisó que los frigoríficos certificados cuentan con normativas para realizar el degüello y en la mayoría utilizan pistolas de perno cautivo para insensibilizar al animal.   Sin embargo precisó, que en algunos mataderos clandestinos realizan prácticas que violan los derechos de los animales, como por ejemplo cuando golpean la cabeza del bovino con un objeto contundente y luego lo degüellan o en el peor de los casos cuando lo descuartizan vivo.   Esteban de Jesús García Camargo, médico veterinario, manifestó que los huesos de la cabeza de una res pueden ser un poco más delgados si se comparan con los de otras especies.   Asimismo, dijo que el cerebro de estos animales se encuentra un poco más cerca del hueso, con respecto al de un carnero, razón por la cual pueden desplomarse con mayor facilidad a raíz de un golpe en la frente. (Lea: 10 curiosidades que posiblemente usted no sabía sobre las vacas)   De acuerdo con los expertos, cualquier tipo de golpe que el bovino reciba en la cabeza puede traer graves consecuencias, es decir, le puede afectar todo su sistema locomotor por ello se deben evitar en la medida de los posible.