exportación de carne México, Colombia Hong Kong
Foto: CONtexto Ganadero.

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México exportará carne a Hong Kong, Colombia lo hace desde 2010

Por - 05 de Diciembre 2013

El país azteca se fortalece en la comercialización de carnes, siendo sus productos porcinos los que más demanda tienen en el mundo.


El país azteca se fortalece en la comercialización de carnes, siendo sus productos porcinos los que más demanda tienen en el mundo.

Hong Kong anunció que importará de México carnes, vísceras y despojos congelados de las especies bovina, porcina, equina y ave, según dijo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Senasica.

Los 3 primeros embarques de productos cárnicos pasarán por una exhaustiva revisión antes de llegar a la región de China. “Se harán muestreos para practicar análisis de residuos tóxicos y microbiológicos”, informó el Senasica. (Lea: Colombia: 11 TLC, 5 acuerdos comerciales y cero admisibilidad sanitaria)

Cabe recordar que la negociación se inició en 2006, año a partir del cual el Senasica mantuvo comunicación e intercambio constante de información técnica con las autoridades sanitarias de Hong Kong.

Colombia Vs México

Colombia y México tienen vigente un Tratado de Libre Comercio, TLC, pero es la Alianza del Pacífico el acuerdo que ha generado más polémica entre algunos sectores.

Uno de ellos es el porcino. Según Carlos Maya Calle, gerente general de la Asociación Colombiana de Porcicultores, Asoporcicultores, “no tenemos intereses en los países de la Alianza, por el contrario se generará un mayor riesgo con Chile y en un futuro con México”.

Al ser México un gran exportador de carne porcina, se generaría, un “daño” irremediable al sector en Colombia, donde ingresarían contingentes del producto mediante una competencia desigual.

Para Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios, FEP, de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, la Alianza del Pacífico se trata de un acuerdo de integración que afianzará al sector lácteo y cárnico bovino, si los países que la conforman se trazan metas que los beneficien en igualdad de condiciones.

“Recordemos que Colombia ya cuenta con casi la liberación completa de bienes con sus socios de la Alianza, a través de Tratados de Libre Comercio, por lo tanto, el objetivo de este acuerdo es profundizar más en la integración de sus socios, partiendo de un hecho casi concretado que es la liberación del mercado”, explicó Beltrán Segrera.

Sobre las ventajas que tendría el sector lácteo y cárnico bovino con la Alianza, el secretario técnico del FEP dijo que se convierte en una plataforma de incremento de ventas y alcance de nuevos mercados para llegar a compradores en Asia Pacífico. (Lea: Alianza del Pacífico, ¿provocará los mismos efectos de los TLC)

Colombia exporta a Hong Kong

Según cifras de Legiscomex, nuestro país exportó a la región de China entre enero y septiembre de 2012, un total de 69,13 toneladas de carne de res, representadas en 236 mil 942 US$/FOB. Mientras que en el mismo periodo de2013 envió 10,14 toneladas por un valor de 35.918 US$/FOB. (Lea: Colombia puede ser un gran exportador porque ya es un gran productor": Caputi)

Al igual, exportó a Hong Kong, entre enero y septiembre de 2010, un total de 74,06 toneladas de despojos y vísceras; 70,93 en 2011; 76,75  en 2012; y 170,23 toneladas en 2013, lo que muestra un incremento de la comercialización del producto en los últimos años.

Colombia aún no ha exportado carne vacuna a México.

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