Las 3 crónicas más leídas del año en CONtexto ganadero

Historias de vida, narraciones amenas, otra forma de contar los acontecimientos; las crónicas de nuestro portal siguen siendo una de las secciones favoritas de nuestros lectores.   Durante 2015, este espacio tuvo crónicas de todo tipo, en el que las vacas fueron grandes protagonistas y en el que siempre hubo algo que aprender.   Un modelo neozelandés para salir de la crisis lechera   La crisis láctea de 2013 fue muy similar a la que están viviendo actualmente los ganaderos en diversas regiones del país. En esa oportunidad los empresarios recurrieron a regalar leche, protestar en las calles y mostrar su desacuerdo con el Gobierno, ante el exceso de lácteo en polvo que empezó a ingresar proveniente de la región del Mercosur.   Ese hecho motivó a los propietarios de la Hacienda Ovejas, un predio ubicado en San Pedro de los Milagros, al norte de Antioquia, a buscar una alternativa para ser más eficientes y producir a menor costo, para que cuando se presenten dificultades como las actuales, o las que se dieron en 2013, no los golpeen con tal fuerza que los lleven a pensar en la quiebra. (Lea en este enlace la Crónica completa)   La historia detrás de una “Super Vaca”   El llamado “oro blanco” del pequeño Ayuntamiento español de Alfoz (Lugo, Galicia) es Barbeiro Jocko Besne Kala, -Kaliña para sus conocidos y centinelas-, una vaca Holstein que ha recibido el diploma de honor como la mayor y mejor productora de leche en Galicia durante el curso de 2013, más de 71 kilos diarios de media. La vaca pertenece a la Ganadería Casa Barbeiro, de Lagoa, una diminuta aldea de la Mariña lucense.   Juan José Fraga Paz, al que llaman Juanjo, es uno de los 3 propietarios del animal, junto con su hermana (Rosana) y su madre (Josefina Paz), también dueñas de la mayor explotación vacuna del valle, con 210 cabezas de ganado, 110 de producción y un centenar de cría. (Lea en este enlace la Crónica completa)   El ganadero que convive con 3 razas criollas colombianas   Marco Cure es un ganadero y empresario que no negocia cambiar de opinión sobre el valor que tienen las razas criollas colombianas. Su pasión por ellas se nota durante la conversación que sostuve con él y se demuestra por la decisión que tomó de crear un hato con las razas romosinuano, velásquez y costeño con cuernos.   Cure emprendió el proyecto con las 3 razas criollas que se ubican en una finca del corregimiento Tres Palma, en Montería, Córdoba, hace 2 años, bajo la premisa de hacer cruzamiento entre las razas criollas y la cebú brahman para tener en el mediano plazo un negocio de carne consolidado. (Lea en este enlace la Crónica completa)