Tanto la altura sobre el nivel del mar como el biotipo de los animales y su edad afectarían el color de la carne, como consecuencia de un aumento en la mioglobina.

Restablezca y recupere especies arbóreas en su finca, a partir de la dispersión natural o de las semillas que quedan en el suelo. Aquí le explicamos cómo hacerlo.

Tema difícil pero imperativo. En medio del auge mundial del “Yo también” y de una de las campañas políticas más polarizadas de los últimos tiempos, una periodista decide banalizar su propia tragedia a través de una denuncia a medias y un juego de adivinanzas que ha metido al país en un carrusel de chismes y especulaciones, que en nada ayuda al debate de las ideas, sustituido una vez más por lo que Vargas Llosa llamó “la civilización del espectáculo”. Claudia Morales le lanzó una bomba de profundidad a la campaña electoral.

El 2018 arrancó bien para los ganaderos del Magdalena gracias a los aguaceros de diciembre y enero que en otras zonas han causado tantos estragos. Sin embargo, saben que una vez llegue el verano, comenzará los problemas para ellos.

A pesar de las reclamaciones y las cartas enviadas a lo largo de 3 años, los productores de la Empresa Comunitaria de Reforma Agraria La Esperanza, en Piojó, Atlántico, denuncian que tanto el Ministerio de Agricultura como las entidades locales los olvidaron.

Aunque esta región del país no sufrió tanto como las otras por el fenómeno de El Niño, los productores tuvieron inconvenientes debido al invierno, el paro camionero, el bajo precio de la leche y la disminución del inventario bovino.

Luego un difícil 2015 marcado por el fenómeno de El Niño, este año comenzó con un recrudecimiento del verano que se debilitó a mitad del año. Aunque hubo alivio en este aspecto, los ganaderos sufrieron otro golpe por cuenta de la reducción en el precio de la leche.

En el conversatorio que se llevará a cabo los próximos 23 y 24 de agosto, habrá espacio para temas como la agricultura familiar, transformación productiva del suelo, conservación de la sabana inundable, especies forrajeras y visiones sostenibles de los Llanos Orientales.

Pequeños y medianos productores de este municipio de Córdoba están formulando el proyecto con el fin de hacer mejoramiento genético y obtener niveles más altos de producción en la zona.

El gremio representante de la ganadería en el país compartió con los productores de la zona, varias actividades en materia de ciencia, tecnología, cooperativismo, asociatividad, buenas prácticas ganaderas e inseminación artificial.