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Clasificación de canales, clave para definir calidad de la carne
Colombia debería institucionalizar los sistemas de clasificación de canales para que así los consumidores tengan la posibilidad de comprar carne según la calidad del animal.
Cómo han evolucionado y qué requieren las pruebas genómicas
La genómica es una herramienta que permite corroborar los resultados de la clasificación lineal de un animal, lo cual es clave para la toma de decisiones a futuro. Expertos aseguran que estos programas de selección genómica deben llevarse a cabo bajo ciertos criterios.
En septiembre se espera tener carne con sello ambiental ganadero colombiano gracias a prueba piloto
Inicia el programa piloto para el sello ambiental ganadero colombiano para ganado bovino y bufalino con la participación de ganaderos del departamento de Córdoba, que fueron seleccionados de forma voluntaria.
¿Cuál es la relación entre miedo y genética en los animales de granja?
El miedo aparece frente a situaciones de novedad o estímulos que el animal ha aprendido a asociar con experiencias desagradables, aunque también aparece de forma innata (no aprendida). De hecho, la genética puede influir en la intensidad de las reacciones del miedo.
“Nos da temor llevar animales en un camión que puede ser detenido por un retén ilegal”, productor de Nte Santander
Cada día son más las afectaciones que genera la prolongación del paro en el país. Esta situación tiene con temor a los productores de Norte de Santander, en donde el sacrificio de ganado ha disminuido casi un 50% y la leche difícilmente se recoge diariamente.
Criterios para diseñar y construir comederos para ganado bovino
Conozca algunas indicaciones escritas por el ingeniero agrónomo español Antonio Callejo Ramos para construir comederos y que usted puede aplicar en su propia ganadería. Recuerde que estas pautas parten de principios universales pero pueden ajustarse según sea el caso.
¿Por qué debe organizar su propio programa de desparasitación?
Los programas de vacunación y de desparasitación son actividades que se deben organizar en los predios ganaderos bajo una serie de parámetros, razón por la que los expertos aseguran que no debe existir un manual estático por el cual se deban regir todos los ganaderos.
Ministro Malagón, ¿Cuál es el negocio socio?
El sector de agua potable en La Guajira fue intervenido por un periodo de 3 años con el objetivo de asegurar la continuidad, cobertura y calidad de estos servicios, que son financiados con recursos del Sistema General de Participaciones; y el MinVivienda es la entidad encargada para asumir las competencias generales y las responsabilidades en la prestación de los servicios.
Para Friogán fue preferible el inicio de la emergencia sanitaria a los bloqueos
En lo que calificó como una “comparación odiosa”, el gerente de Friogán, Carlos Roberto Patiño, se manifestó así frente a los bloqueos en vías que, a pesar de ser levantados en algunos puntos del país, ocasionaron graves pérdidas para la economía nacional.
En cinco meses TVGan superó cien lotes vendidos
En un nuevo hito de comercialización, en los primeros cinco meses del año TVGan logró vender más de cien lotes a través de su plataforma.