El queso feta puede ser consumido durante el embarazo siempre que esté hecho con leche pasteurizada, lo que lo hace seguro para la futura madre y el bebé.

Esta técnica agrícola es una alternativa para el control de malezas, plagas y enfermedades.

El sector lácteo en los departamentos de Córdoba y Sucre continúa enfrentando desafíos significativos, según revela el más reciente informe del OPCA correspondiente a agosto pasado. Los indicadores muestran una tendencia preocupante que refleja la crisis nacional del sector.

En la ganadería moderna, la funcionalidad de los bovinos es una característica poco valorada, pues muchos ganaderos prefieren la belleza, siendo este un grave error.

En el ámbito ganadero, la selección de reproductores es un proceso fundamental para asegurar la calidad genética del hato. Según Álvaro Aristizábal, ingeniero zamorano con más de 55 años de trayectoria en la ganadería, debe ser riguroso y basado en criterios objetivos, especialmente en lo que respecta a la selección de machos destinados a la reproducción.

El uso de toros con bajo peso al nacer es una estrategia de manejo ganadero que tiene múltiples beneficios para la salud de la vaca y el ternero, además de evitar muchos posibles inconvenientes.

¿Usted cree que el futuro de la ganadería está en sistemas de confinamiento? La respuesta a esta pregunta está más enfocada en los requerimientos del mercado.

Con 97 animales y una estructura de manejo organizada en áreas como levante, exposición y ordeño, la finca garantiza una producción eficiente.

CONtexto ganadero pudo confirmar que expertos estadounidenses visitarán tres plantas de sacrificio en Colombia en enero de 2025, marcando un paso crucial hacia la apertura del mercado de carne bovina a ese país. Esta noticia representa un avance concreto en el largo proceso de admisibilidad sanitaria que ha sido perseguido por más de una década.

Doris Chingaté, jefe de proyectos de Corferias, contó para CONtexto ganadero cómo está avanzando la organización para Expo Agrofuturo 2024, que se va a desarrollar del 23 al 25 de octubre en Corferias en Bogotá.