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En EEUU refuerzan pruebas a la carne de res para detectar influenza aviar H5N1 ¿Cómo avanza el contagio de este virus?
La decisión del USDA de incrementar las pruebas en carne bovina para detectar la Influenza Aviar H5N1 es una medida preventiva. Aunque hasta ahora no se ha detectado el virus en la carne de res destinada al consumo, el monitoreo continuo y la vigilancia estricta son fundamentales para mantener la seguridad alimentaria y proteger la salud pública.
Colombia y Japón desarrollan el proyecto SATREPS, dedicado a la ganadería sostenible
Con la colaboración del gobierno japonés a través de JST, JICA y sus expertos de las Universidades de Nagoya y Chubu, más la contraparte de Colombia, CIAT, FEDEGAN y liderados por AGROSAVIA, se está ejecutando en Córdoba el proyecto SATREPS de ganadería, que no solo está mejorando la productividad ganadera, sino que también está contribuyendo a la lucha global contra el cambio climático.
Socorro se prepara para la III Expo Lechera: alternativas y mercados para el trópico
El Comité de Ganaderos de la Hoya del Río Suárez, en colaboración con la Alcaldía del Socorro (Santander), Fedegán-FNG y Cámara de Comercio de Bucaramanga, entre otras entidades, presenta la tercera edición de Expolechera, un evento que promete ser el epicentro de las alternativas y mercados para el trópico en el 2024.
Conductores de transporte de animales en pie reciben certificación
Gracias a una alianza entre Fedegán, Central Ganadera y el Sena, 130 conductores se certificaron en transporte de animales en píe.
Recomendaciones para la siembra de lechuga hidropónica
La lechuga es una de las hortalizas de hoja más consumidas en el mundo debido a su versatilidad y contenido nutricional.
¿Cómo conservar el queso?
Como vendedores de queso, sabemos que una de las preocupaciones más comunes de los clientes es cómo conservar el queso.
«El sentido de la carne»: Una campaña para revalorizar el consumo de carne
El sentido de la carne es una iniciativa reciente lanzada en España con el objetivo de promover un consumo equilibrado y responsable de carne, destacando tanto sus beneficios nutricionales como su importancia socioeconómica y medioambiental.
Qué es la economía verde y cómo obtener los pagos por servicios ambientales
La economía verde surge como una respuesta a la creciente necesidad de abordar los desafíos ambientales y sociales que enfrenta el mundo. Busca mejorar el bienestar humano y promover la inclusión social, minimizando al mismo tiempo los riesgos ambientales y los impactos ecológicos
Abonos orgánicos, una práctica fundamental para mejorar la sostenibilidad y la productividad de la producción ganadera
El uso de abonos orgánicos es clave en la producción de forrajes empleados en ganadería, lo cual sirve, además, para aprovechar los desechos que se producen en la finca.
Así se comportaron los precios promedio del ganado gordo. Semana agosto 10-16 de 2024
Precio del Ganado en subastas. Semana 10-16 de agosto de 2024