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¿Qué es lo más importante: la raza bovina o la selección de animales?
La producción ganadera es fundamental en muchas economías, y la calidad del ganado bovino es fundamental para el éxito de esta industria. Por eso, la pregunta de si es más importante la raza bovina o la selección de animales no tiene una respuesta simple, ya que ambas son cruciales para el éxito en la ganadería. (Lea en CONtexto ganadero:
Cómo entender el verano actual: períodos secos más prolongados
El verano ha sido tradicionalmente una temporada desafiante para la ganadería bovina, pero en los últimos años, los productores han enfrentado un desafío adicional: periodos de época seca más prologados.
Rayo mató a 17 vacas en Antioquia: ¿Cómo proteger al ganado?
Las intensas lluvias en el Valle de Aburrá provocaron un incidente fatal en San Antonio de Prado: un rayo cayó en un potrero, electrocutando a 17 reses que se encontraban a cielo abierto.
En las vacas transgénicas podría estar una alternativa para la insulina humana
Una investigación desarrollada en Estados Unidos y Brasil mostró cómo con vacas transgénicas se podría producir insulina para humanos, dando un paso importante en la atención de este producto, muchas veces escaso.
Desarrollan sistema geoespacial para analizar suelos ganaderos
Este sistema, denominado Sistema de Análisis Espacial de Parcelas Ganaderas para Corrientes fue creado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Subsecretaría de Sistemas y Tecnologías de la Información de Corrientes en Argentina.
“Colombia va en camino a ser el mayor consumidor de huevo per cápita del mundo”: Fenavi
La industria avícola colombiana tiene un futuro promisorio con una mayor demanda interna y buenas posibilidades de exportación.
Investigadores descubren nuevo uso del excremento de vacas que ayudaría al medio ambiente
Investigadores estadounidenses usaron el excremento de vacas para la creación de hidrógeno y obtuvieron sorprendentes resultados.
Los cortes de carne y pescado con más colágeno que debes comer si quieres aumentarlo en tu dieta
No te van a quitar años, pero ayudan a tu cuerpo a estar bien y puedes hacer recetas riquísimas.
¡Cuidado! Aprenda a diferenciar un queso real de uno falso y uno adulterado
El médico endocrinólogo Francisco Óscar Rosero Olarte explica cómo identificar un queso adulterado y uno falso para que disfrute del auténtico y nutritivo manjar lácteo.
Recetas para reactivar al sector lácteo
Culminó el 11º Congreso Internacional de Asoleche con importantes propuestas para superar la atonía de la política pública y poner los ojos en el futuro de la cadena láctea colombiana.