Nuestra gastronomía es rica en recetas tradicionales, entre las que destacan las recetas de Cuaresma. Y es que en esta época apetece degustar esos dulces que han pasado de generación en generación y que siguen perdurando en nuestro recetario.

El senador Carlos Meisel, miembro del partido Centro Democrático y representante de la Comisión Cuarta y la Comisión de Ordenamiento Territorial del Senado, ha expresado recientemente sus preocupaciones respecto a las políticas del gobierno actual en relación con la producción pecuaria e industrial, así como la seguridad en las zonas rurales de Colombia.

Por dos semanas consecutivas el precio promedio del ganado gordo en subastas se sitúa por encima de $8.000 kilo; el flaco aumentó 1.6%; y el de hembras primera calidad para subastas o ferias en ese rango de fecha, aumentó 2.2%.

Precio promedio del ganado gordo en subastas en la semana junio 15-21 de 2024

Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta a sus ...

La ley que crea la jurisdicción agraria ya fue aprobada en el Congreso, pero falta la ordinaria que regula su funcionamiento y cuyo proyecto no ha empezado a debatirse.

Tvgan se constituye en un medio idóneo para la compra y venta de ganado, además de contar con estrategias digitales para tener un mayor alcance. La plataforma, respaldada por Fedegán y con 12 años de trayectoria en televisión, fortalece sus transmisiones en vivo que amplían las oportunidades de negocio para los productores.

La cadena láctea requiere buscar unida soluciones a la problemática que afronta conociendo ya cuáles son los problemas.

La operación "OISEC Perdigón" fue realizada en Tunja y representa un avance en la seguridad rural de la región.

Los bovinos son animales fascinantes y complejos. A diferencia de los humanos, su sistema digestivo está diseñado para extraer nutrientes de las plantas fibrosas que constituyen su dieta.

La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa. Para controlarla y prevenir la propagación, la vacunación es una herramienta crucial.

En las regiones del Cesar y La Guajira, los ganaderos enfrentan varios desafíos debido a las condiciones climáticas y otros factores.