Las vacas de la raza jersey producen leche de alta calidad, a pesar de su tamaño, y cuentan con una buena cantidad de grasa y proteína.

La raza wagyu akaushi ha venido ganando espacio en la ganadería de Panamá por las cualidades que tienen estos animales, en especial por la calidad de la carne que le compite a los cortes importados que llegan a ese país.

La Dirección Técnica de Fedegán ha estado trabajando en una serie de iniciativas que abarcan capacitación, asesoría y participación en eventos clave para la industria. A continuación, las actividades más destacadas realizadas en cada región.

La industria ganadera de bovinos de engorde es esencial para la producción de carne en todo el mundo. Sin embargo, esta actividad enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales. CONtexto ganadero le explica las enfermedades más comunes en este tipo de bovinos.

Las garrapatas son pequeños arácnidos que, aunque diminutos, pueden causar grandes preocupaciones para la salud. CONtexto ganadero le cuenta cómo evitar que esto pase.

Lafaurie destaca la Comisión Nacional de Participación como un hito importante en el proceso de paz, pero advierte que no debe llevarse a cabo en medio de la violencia que vive el país por el narcotráfico.

Los bovinos, como cualquier otra especie animal, son propensos a sufrir una variedad de condiciones de salud, y las inflamaciones son unas de las preocupaciones más comunes de la ganadería. Conozca qué tipo de inflamaciones pueden presentar los bovinos.

El Gobierno tiene listo un decreto con el cual apoya las movilizaciones campesinas y crea organizaciones en las regiones para presionar la reforma agraria y darles autonomía a los grupos que allí se conformen.

Por primera vez en 6 años, el sacrificio mensual de ganado para exportación no superó las 4.000 canales, algo que no se veía desde julio de 2017, cuando se reportó el primero de los dos brotes de fiebre aftosa que ocasionaron el cierre de mercados. Ni siquiera en el segundo brote de 2018 se vio una cifra tan baja.

Una opción para lograr una alta producción de leche de calidad en el trópico medio y bajo es por medio del cruce entre guzerat, holstein y jersey.