Diferencias entre bistec, milanesa y filete de la carne de res y pollo
Cargando...
CONtexto ganadero

¿Cuáles son las diferencias entre bistec, milanesa y filete de la carne de res y pollo?

PorCONtexto ganadero10 de Abril 2023

Si tienes alguna receta que preparar pero no sabes que corte llevará, aquí te decimos las principales diferencias.

Ver Mas

Por qué usar inteligencia artificial en su finca

PorCONtexto ganadero10 de Abril 2023

El mundo hoy habla de big data, de tecnología y de inteligencia artificial, por lo que el sector agropecuario debe hacerle frente a esos nuevos temas. Conozca por qué la inteligencia artificial puede ser un aliado para los productores.

Ver Mas

Seneford, la raza sintética que se adapta a difíciles condiciones climáticas

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

La búsqueda de animales que soportan mejor las condiciones que impone el ambiente y que hagan un uso más eficiente de los recursos permite imaginar un futuro promisorio para la actividad a pesar de los desafíos que enfrenta.

Ver Mas

Turofobia: miedo al queso

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

*¿Quién puede tenerle miedo al queso? da igual si es queso fresco que queso curado, tanto si es quesos franceses, los mejores quesos manchegos o los inigualables quesos zamoranos.*

Ver Mas

Don Wenceslao, un pequeño ganadero que ha entendido y enseña la ruta de la sostenibilidad

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

Las experiencias que deja el avance del Proyecto ‘Biocarbono Orinoquia - Paisajes sostenibles bajos en carbono’ sorprenden por la manera que está impactando a pequeños ganaderos en la dirección de consolidar una ganadería sostenible. Conozca el caso de Don Wenceslao Tapiero.

Ver Mas

Cómo preparar a las vacas lecheras para la IATF

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

Los principales factores que determinan la rentabilidad de los diferentes sistemas de producción lecheros se fundamentan en la producción y el desempeño reproductivo de las vacas, los cuales son interdependientes.

Ver Mas

Cómo entender a los caballos y cómo influye el no tener cuernos

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

¿Qué tanto conoce usted de los caballos? Aquí contamos la mayor de las características, que muchas veces, se da por obvio, por lo que no se lleva a cabo ninguna práctica de manejo. Conozca todos los detalles.

Ver Mas

Descubren nuevos antioxidantes en carne de vacuno

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

Investigadores de la Universidad Metropolitana de Osaka (Japón) desarrollaron un nuevo protocolo para la detección selectiva y altamente sensible y descubrieron cinco tipos de dipéptidos que contienen 2-oxo-imidazol mediante espectrometría de masas, presentes en los organismos vivos, que exhiben una actividad antioxidante muy alta

Ver Mas

Minagricultura y AGROSAVIA llegan a jóvenes rurales para abrir oportunidades

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

Las dos entidades desarrollan un proyecto cuyo objetivo es generar oportunidades a jóvenes rurales para su integración generacional en el campo, a partir del fortalecimiento de ambientes de formación y vinculación de tecnologías acordes a las necesidades locales.

Ver Mas

Tesis laureada abre la puerta al desarrollo de una nueva generación de bioinsumos a base de hongos en el país

PorCONtexto ganadero09 de Abril 2023

La investigación realizada por Jennifer Lorena García Riaño, profesional de apoyo a Ia investigación del Centro de Investigación Tibaitatá de AGROSAVIA, en el desarrollo de su Maestría en Ciencias – Química de la Universidad Nacional de Colombia, fue reconocida como tesis laureada gracias al enorme aporte que significa para el futuro de los bioinsumos a base de hongos entomopatógenos

Ver Mas