La federación ha estado realizando acciones que incluyen diplomados en ganadería sostenible en el Atlántico y capacitaciones en Caucasia que preparan a los ganaderos para enfrentar el cambio climático.

Buena afluencia de público, negocios y capacitación, hacen parte de los resultados positivos que entregó Expo Agrofuturo.

Los sistemas silvopastoriles intensivos le devolvieron la vida a este predio que en 2006 era considerado un desierto y pasó a ser una predio ganadero que registra alta producción de forraje, emite menos GEI y es carbono positivo ya que captura 246.655 kilogramos de carbono cada añ

Según el dirigente se requiere política pública para reconversión a sistemas silvopastoriles que generen eficiencia y mejoren la biodiversidad. Sabemos hacerlo y somos referente internacional. Asimismo, se requiere tercerizar la trazabilidad bovina, para que, entre estas soluciones, se logren los requerimientos de los mercados.

¿Cómo aprovechar el servicio de trazabilidad que ofrece Cintel para la cadena láctea y así mejorar la comercialización?

La industria láctea colombiana enfrenta una crisis sin precedentes por la proliferación de prácticas fraudulentas. La semana pasada, el Invima decomisó 65.000 litros de leche adulterada y sancionó a 13 empresas por el uso indebido de lactosuero, evidenciando un problema que amenaza a productores y consumidores.

Desde la COP 16, el gremio ganadero invitó a los pequeños productores a implementar en sus predios los diferentes sistemas silvopastoriles y otras prácticas sostenibles para avanzar con soluciones basadas en la naturaleza.

Este mes es clave para el sector ganadero, pues contará con eventos de gran relevancia. La cita bienal de la cúpula ganadera, el 40º Congreso Nacional de Ganaderos, organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), se erige como el evento más importante, atrayendo la atención de los principales líderes y representantes del gremio.

El vicepresidente de Asuntos Estratégicos y Sostenibilidad de Finagro destacó que desde la entidad cuentan con una iniciativa que busca facilitar la transición de una ganadería tradicional a una más responsable con el medio ambiente, adaptando prácticas sostenibles según los ecosistemas locales.

San Sebastián, una empresa dedicada a la transformación de productos lácteos, se ha ganado un lugar en el mercado por su enfoque en la innovación y la salud. Con esta visión, le están apostando a los derivados artesanales y naturales que no solo rinden homenaje al campo colombiano, sino que también contribuyen al bienestar de sus consumidores.