Un tecnólogo de alimentos español explica las razones microbiológicas detrás de una de las dudas más comunes en la cocina. 

Por qué el pollo debe cocinarse bien y la carne de res puede ir cruda

¿Por qué el pollo siempre debe cocinarse y la carne de res puede comerse cruda? La ciencia explica

Varios de los nuevos integrantes del Senado y la Cámara elegidos el 8 de marzo tienen vínculos con regiones rurales y han defendido temas del campo.

Quiénes serán las voces del agro en el nuevo Congreso

Congresistas electos que han apoyado el sector agropecuario

Así quedó la representación del campo en el nuevo Congreso 2026-2030

El intercambio con asociaciones y ganaderías especializadas en Texas abre nuevas rutas para modernizar la producción nacional de esta raza. 

Lo que aprendió Wagyu Colombia en EE. UU. para mejorar la raza

Qué está aprendiendo la Asociación de Ganado Wagyu Colombia

Las lecciones del modelo de Texas que podrían cambiar el wagyu en Colombia

Las exportaciones del sector ganadero colombiano sumaron USD 25 millones en enero de 2026 a mercados como China, Egipto y Venezuela. 

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero

Exportaciones ganado en pie y carne

Ganadería colombiana exportó USD 25 millones en enero, pero hay alerta por la tasa de cambio

El rol del administrador rural debe evolucionar hacia un perfil que combine liderazgo humano, formación técnica y gestión empresarial.

Las cualidades del administrador que hace rentable una finca

Cómo debe ser el administrador de una finca

Las cualidades que tienen en común los administradores de fincas exitosas

En el Quindío, una innovadora empresa liderada por una publicista y un economista está transformando toneladas de residuos de frutas en una solución rentable 

De "basura" a oro nutricional: el auge de los suplementos para ganado 

Como funciona la suplementación nutricional para animales a base de residuos agroindustriales

De "basura" a oro nutricional: el auge de suplementos para ganado con residuos agroindustriales

Menor producción, caída en la compra de la industria y precios que no alcanzan para cubrir los costos marcan el panorama lechero en la región. 

Bajan producción y compras de leche en Córdoba y Sucre

Cómo se ha comportado el precio de la leche en Córdoba y Sucre

Menos compras de leche y precios débiles golpean a productores en Córdoba y Sucre

Un nuevo ensayo del agrónomo Manuel Pimentel plantea que la discusión sobre carne, leche o pescado ya no es solo nutricional, sino también económica y geopolítica. 

“La guerra por la proteína animal”: el libro que sacude al campo

La guerra por la proteína animal: La carne es salud. ¿Por qué quieren quitárnosla?

“La guerra por la proteína animal”: el libro que pregunta por qué quieren eliminar la carne

Un modelo científico identifica 46 municipios y 185 veredas donde coinciden alto valor biológico y presión productiva. 

El mapa que puede redefinir el futuro productivo andino

Agrosavia alerta sobre vulnerabilidad en páramos

Mapa revela 46 municipios donde crece presión sobre zonas de alto valor biológico en Cordillera Oriental

Un balance de seguridad reveló múltiples incidentes contra productores pecuarios en distintos departamentos del país en apenas una semana. 

Abigeato y violencia rural: 128 reses robadas en solo una semana

Inseguridad en el país

10 ataques y 128 reses robadas en una semana: el alarmante balance de la seguridad ganadera

La suspensión temporal del mercado de ganado de Jongovito encendió las alarmas en la cadena cárnica regional.

ICA suspendió la feria de ganado más importante de Nariño

El ICA suspendió la licencia zoosanitaria al mercado de ganado en San Juan de Pasto

ICA suspendió la principal feria de ganado de Nariño: estas fueron las fallas que obligaron al cierre

Una iniciativa liderada por Fundagán y respaldada por el gremio ganadero impulsa emprendimientos rurales entre Infantes de Marina en Bolívar. 

Una entrega que hoy sostiene a 21 familias del Caribe

Fundagán entrega tres novillas preñadas a Infantes de Marina

Así crece “Una Vaca por la Paz”: la entrega que hoy sostiene a 21 familias del Caribe

SugGuaviare finalizó su convenio comercial con Sugaberrio y anunció un nuevo esquema de subastas semanales de ganado.

Subasta del Guaviare hará remates todos los miércoles

Subasta del Guaviare finaliza convenio comercial con Sugaberrio e iniciará con los miércoles de remates

Subasta del Guaviare se transforma: ahora habrá remates todos los miércoles

Un informe basado en datos de la FAO revela qué naciones lideran el consumo per cápita de proteína.

¿Cuáles son los países que más carne consumen en el mundo?

¿Cuáles son los paises que consumen más carne en el mundo?

El país que más carne consume no es EE. UU. ni Argentina: el inesperado campeón del ranking

Costos disparados, clima impredecible, vías en mal estado, falta de mano de obra y dificultades de mercado son algunos de los retos que enfrenta el productor.

5 obstáculos que enfrenta cualquier ganadero

5 obstáculos a los que se enfrenta un ganadero

“Cada vez es más difícil sostener la finca”: ganadero revela los 5 obstáculos para el sector

El Ministerio de Comercio concluyó que los subsidios de EE. UU. no son responsables de la crisis del sector lechero colombiano y decidió cerrar el caso.

Gobierno cierra investigación por subsidios a leche importada

Gobierno cierra investigación por subsidios a leche importada sin imponer sanciones

Así se comportaron las importaciones de los productos agropecuarios en 2023.

En 2023 el valor de las importaciones del sector agropecuario bajó 13,1 %

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En 2023 el valor de las importaciones del sector agropecuario bajó 13,1%

denuncian robo de ganado en Antioquia y Santander

Denuncian robo de ganado en Antioquia y Santander

Fedegán promueva la participación masiva de los afiliados al Congreso Nacional de Ganaderos, habilitando descuentos

Fedegán disminuye cuotas de sostenimiento y descuento por pronto pago a sus afiliados

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En el marco del acuerdo firmado por el Gobierno con Fedegán, le contamos que debe hacer si está interesado en ofrecer su tierra la reforma agraria.

Ganadero, ¿interesado en vender su tierra al Gobierno? 

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Ganadero, ¿interesado en vender su tierra al Gobierno? Aquí le contamos qué debe hacer

Líderes ganaderos exhortan a productores no afiliados a unirse a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz de Fedegán para combatir inseguridad.

Líderes ganaderos: Unirse a comités fortalece seguridad y paz

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Líderes ganaderos invitan a los productores a que se afilien a los comités para fortalecer los frentes solidarios de seguridad y paz

Reunión con ICA revela error de imponer límites exagerados a exportaciones de ganado en pie, vital para miles de familias colombianas.

Envíos de ganado: más que negocio, fuente para miles de familias

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Exportaciones de ganado en pie en Colombia: más que un negocio, una fuente de vida para miles de familias

El espacio por animal está **entre 1,24 m² y 1,4 m²**. Con la nueva resolución aumentaría el espacio a 1.69 m².  El ICA indica que la actualización de la norma atiende las voces de los sectores interesados y los requisitos de los países importadores de esta producción.

Alerta por impacto negativo que generaría resolución del ICA sobre exportación de ganado en pie

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Entre las subidas y bajadas que tuvo el precio promedio nacional a lo largo del año pasado, al cierre de noviembre había perdido $104.

Precio de leche cayó más de $100 en primeros 11 meses de 2023

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Precio de leche cayó más de $100 en los primeros 11 meses de 2023

Según el más reciente comunicado del Ideam, el Fenómeno del Niño iría hasta marzo y La Niña podría arrancar a mitad de año.

El Niño hasta marzo y La Niña a mitad de año ¿Qué acciones tomar?

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Abordar las críticas hacia la ganadería con argumentos fundamentados en evidencia científica y experiencias prácticas, es de lo que se ha encargado el ingeniero español Fernando Estellés.

Experto español ofrece argumentos para defender a la ganadería 

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Experto español ofrece argumentos para defender a la ganadería de los “ambientalistas”

El fenómeno del niño es una realidad en Colombia. CONtexto ganadero le muestra algunas herramientas para sobrellevarlo.