El sector del aguacate Hass colombiano cerró 2025 con cifras históricas y proyecta para 2026 la consolidación de Europa como su principal destino de exportación, apoyado en calidad, sostenibilidad y una mayor presencia internacional.

El aguacate Hass de Colombia continúa marcando crecimiento en los mercados internacionales. De acuerdo con cifras de Sicex, plataforma de datos de comercio exterior, el sector cerró 2025 con un aumento del 21,4 % frente a 2024, al pasar de 166 mil a más de 201 mil toneladas exportadas. Este desempeño refuerza el objetivo trazado para 2026: consolidar las exportaciones hacia Europa, que ya concentra el 60 % del volumen enviado al exterior, y mantener el dinamismo alcanzado en otros destinos estratégicos. (Lea en CONtexto ganadero: Aguacate Hass colombiano conquista nuevo destino: Uruguay abre su mercado)

El producto colombiano llegó durante 2025 a más de 30 mercados internacionales, con Estados Unidos como segundo destino más importante, al representar cerca del 30 % del total exportado. Este avance se da en un contexto complejo para el comercio global, pero el sector ha respondido con estrategia y resiliencia, manteniendo su crecimiento y ampliando su impacto social. Actualmente, la cadena del aguacate Hass genera alrededor de 81 mil empleos directos en 17 departamentos y cerca de 250 municipios, beneficiando a unas 240 mil personas.

Retos y crecimiento

El 2026 se perfila como un año de desafíos para el sector, marcado por variables macroeconómicas y climáticas. Desde Corpohass, su presidenta, Katheryn Mejía, explicó que “el 2026 representa un reto para el Aguacate Hass de Colombia, en un contexto marcado por la depreciación de la tasa de cambio y fuertes lluvias”, factores que inciden directamente en la rentabilidad de los exportadores. Aun así, el gremio confía en mantener el ritmo alcanzado gracias al conocimiento acumulado y al reconocimiento internacional del producto colombiano. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Por qué el Aguacate Hass de Colombia es protagonista en el mercado internacional?)

Uno de los proyectos clave para este año será el Censo Nacional de Productores, una herramienta satelital y cartográfica que permitirá conocer con mayor precisión la superficie en producción y proyectar el crecimiento futuro. Actualmente, Colombia cuenta con más de 40 mil hectáreas certificadas para exportación, aunque regiones como Nariño, Tolima y Huila aún tienen plantaciones que no han entrado plenamente en producción ni están registradas ante el ICA, lo que evidencia un potencial productivo que todavía no se refleja en las estadísticas oficiales.

Mercados estratégicos

En materia comercial, Europa seguirá siendo el foco principal en 2026, sin descuidar el avance logrado en Estados Unidos y otros mercados como Canadá, Latinoamérica y Asia. En estos últimos, los derivados del Hass, como aceite, guacamole y pasta de aguacate, vienen ganando terreno y diversificando la oferta exportable del país. Sobre el mercado estadounidense, Mejía destacó que “pasamos de enviar el 11 % del volumen total en 2024 a cerca del 30 % en 2025, y esperamos consolidar esa presencia en 2026 superando los posibles obstáculos de la coyuntura actual”.

Este crecimiento internacional se apoya en una estrategia de diversificación comercial, que busca reducir riesgos y aprovechar oportunidades en distintos continentes, posicionando al aguacate Hass colombiano como un producto confiable y competitivo.

Calidad y sostenibilidad

Para 2026, el sector refuerza su apuesta por la calidad y la sostenibilidad como pilares de largo plazo. A través del “Avocados From Colombia Quality Program”, se continuará fortaleciendo la excelencia de la fruta, mientras que los “Encadenamientos Productivos Sostenibles” impulsan un modelo colaborativo que integra a todos los actores de la cadena. Este enfoque promueve el uso eficiente de los recursos, el respeto por el capital natural, el desarrollo rural y la equidad social, elementos clave para un crecimiento responsable y duradero.

De manera complementaria, el aguacate Hass de Colombia mantendrá una activa presencia internacional en ferias estratégicas como Fruit Logistica en Berlín y FOODEX en Japón, donde además de fruta fresca se promocionarán los derivados del Hass. Estas vitrinas permitirán fortalecer relaciones comerciales y seguir consolidando la reputación del país como proveedor de calidad en los mercados más exigentes.