La Escuela del Agro realizará el próximo 31 de julio el seminario ‘La Nueva Fruticultura’, un encuentro que reunirá especialistas nacionales para explicar cómo producir con estándares de exportación, acceder a certificaciones y aprovechar el creciente mercado mundial de frutas tropicales.

Colombia produce frutas que el mundo cada vez demanda con mayor intensidad. Aguacate hass, limón Tahití, mango, gulupa, uchuva, maracuyá y otras especies tropicales han encontrado espacio en mercados internacionales gracias a las ventajas climáticas que permiten cosechar durante todo el año.

Sin embargo, pasar de vender fruta en el mercado local a convertirse en proveedor internacional exige mucho más que una buena cosecha.

La productividad, las certificaciones, la calidad, la trazabilidad y el cumplimiento de los protocolos sanitarios se han convertido en requisitos indispensables para competir en el comercio mundial.

Con ese objetivo, la Escuela del Agro realizará el próximo 31 de julio, entre las 8 de la mañana y las 6 de la tarde, el seminario ‘La Nueva Fruticultura’, que tendrá lugar en el Centro de Eventos y Negocios de Ibagué (CENI).

La jornada está dirigida a productores, inversionistas, profesionales del sector agropecuario y emprendedores interesados en fortalecer sus sistemas productivos y conocer las oportunidades que ofrece el mercado internacional.

Hoja de ruta con visión

El seminario abordará seis grandes ejes temáticos orientados a mejorar la competitividad del sector frutícola colombiano.

El primer bloque analizará el panorama actual de la fruticultura nacional, las tendencias del mercado internacional, la cadena de valor y los modelos de negocio que hoy ofrecen mayores oportunidades de rentabilidad para los productores.

Posteriormente, especialistas presentarán estrategias para aumentar la productividad mediante innovación, agricultura de precisión, buenas prácticas agrícolas y herramientas que permitan mejorar la calidad de la fruta y optimizar los costos de producción.

La programación también incluirá un espacio dedicado a la nueva fruticultura tropical y los avances en bioeconomía, donde se expondrán alternativas relacionadas con economía circular, innovación y generación de productos con mayor valor agregado.

Otro de los bloques estará enfocado en la producción orgánica y el uso de bioinsumos, compartiendo experiencias exitosas sobre biofertilizantes, bioestimulantes y manejo biológico de cultivos que contribuyen a sistemas más sostenibles.

Para evitar errores

Uno de los temas de mayor interés será el relacionado con las certificaciones para exportación.

Durante este espacio se analizarán los errores más frecuentes que cometen los productores al iniciar procesos de certificación y las nuevas exigencias internacionales en materia de inocuidad, sostenibilidad, trazabilidad y calidad.

La jornada concluirá con un espacio de networking, diseñado para facilitar el encuentro entre productores, exportadores, inversionistas, proveedores y entidades del sector, con el propósito de promover alianzas comerciales y nuevos proyectos.

La finca como empresa

Más allá de un evento académico, el seminario busca ofrecer herramientas para que los productores transformen sus fincas en empresas agrícolas capaces de competir en mercados internacionales cada vez más exigentes.

Los interesados en participar pueden obtener información y reservar su cupo a través de los teléfonos 311 294 0133 y 320 930 1334, o consultar la programación completa en los canales oficiales de la Escuela del Agro.