Oriundo de Ocamonte, Santander, proviene de una familia dedicada al comercio de ganado bovino, porcino y ovino. Desde niño movilizó ganado entre fincas y mataderos y su amor por el campo lo llevó a prepararse y a que a sus 29 años sea todo un experto en la asesoría técnica en ganadería bovina.

Con 29 años Óscar Yesid Fonce Durán ya es zootecnista y ahora se desempeña como docente y asesor técnico de la ganadería del noreste de Colombia.

Esta es la historia de un niño que desde que tuvo uso de razón estuvo vinculado con su familia al mercado de comercialización de ganado y de la carne y hoy, ya con madurez, es un ejemplo a seguir por ser una persona innovadora y emprendedora que se traza un objetivo, lo estudia y lo implementa.

Su propósito, además de ser un buen negociante, ha sido obtener conocimiento para socializarlo y multiplicarlo y contribuir en el desarrollo del sector productivo bovino de su territorio.

Nació en Ocamonte en Santander, siempre en constante relación con animales, lo que lo llevó a estudiar zootecnia en la universidad Libre del municipio de El Socorro.

También es un pequeño productor de porcinos, actividad que realiza en su granja en donde implementa el mejoramiento genético de manera permanente.

Tiene, también, un expendio de carne porcina y de pollo y desde su granja produce y provee la materia prima.

La convocatoria

A los 27 años, participó y aprobó la convocatoria de la Universidad Industrial de Santander, UIS, y hace 18 meses se desempeña como docente en misión articulada en el colegio San José Técnico Agropecuario, donde estudio su primaria y bachillerato, graduándose hace 13 años.

Para su grado de bachiller creo una dieta de cerdos. Siempre inquieto, para obtener el título universitario, se inventó una mezcla de pennisetum y botón de oro como suplemento balanceado que también fue exitoso.

Ahora apoya el emprendimiento agropecuario aplicable en la región y permite que su granja sea un laboratorio de aprendizaje, prácticas y pasantías.

Quinteto diario

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Considera importante aplicar a diario en la asistencia técnica un quinteto personal que consiste en conservar, empoderar, investigar, producir y aplicar el conocimiento sobre el sector ganadero.

“Así lo hago en parámetros de producción, índices estadísticos, pastoreo, sistemas silvopastoriles, chequeos reproductivos, palpación rectal, diagnóstico de gestación y, sobre todo, en nutrición animal”, resaltó.

Conocimiento preventivo

El caso de éxito de Óscar tiene mucho que ver con que la UIS persigue algo loable: evitar y contrarrestar la migración de estudiantes a las ciudades y que en la región se cumpla el precepto natural del relevo generacional.

En ese desafío implementa un enfoque práctico en el que la etapa teórica es breve y la práctica muy amplia. De esta manera, promueve y apoya los emprendimientos; aplica en su trabajo la herramienta Canvas, con los alumnos, que permite describir, analizar, y diseñar modelos de negocio y, también, realiza sesiones permanentes de lluvia de ideas.

“También realizamos alianzas de capacitación con Fedegán, para que les enseñen a los jóvenes a implementar la sostenibilidad enfocada a la resiliencia y a mitigar el cambio climático”, explicó Fonce Durán.

“Los jóvenes tienen en cuenta el saber. Demandan que sea productor, que sepa ordeñar y hacer pruebas y prácticas sobre las actividades productivas y, en ese sentido, he tenido claro mi desafió de ahondar siempre el conocimiento”, puntualizó el hoy docente.