Con solo tres años y medio de operaciones, La Monumental ya destaca en pistas ganaderas con ejemplares brahman rojo obtenidos por transferencia de embriones. Su modelo combina genética, eficiencia productiva y manejo innovador. Además, incursiona en razas como gyr, girolando y cruces lecheros con resultados sobresalientes.

La ganadería La Monumental, ubicada en Saldaña (Tolima), ha comenzado a destacarse en la producción de bovinos brahman rojo puro mediante el uso de inseminación artificial y transferencia de embriones. Con menos de un lustro de operación, ya logró reconocimiento en pistas ganaderas.

“Solo tenemos 3 años y medio de actividades y participamos en la reciente feria de Purificación, en la que logramos cintas de segundo, tercer y cuarto puesto en categorías de exhibición”, manifestó Jhon Harold Perdomo, médico veterinario y CEO de la ganadería.

La innovación, calidad, genética y productividad se constituyen en sus pilares y objetivos diarios de sus actividades.

El enfoque de esta unidad productiva está en consolidar animales con buena caracterización racial, musculatura sobresaliente, amplios, con aplomos destacados y un intenso color rojo, seleccionando las vacas más fértiles, productivas y con mejores pesos al destete.

“Seleccionamos las que más transmitan esas características de productividad”, replicó. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Está su ganadería entre las élite del país? Así las clasifica Asocebú)

Además de ser reconocidos por Asocebú como ejemplares con “alto potencial de campeones”, La Monumental está próxima a sacar 15 animales a competir en distintas ferias nacionales.

“Venimos con un kínder de terneros que ya fueron seleccionados y juzgados en finca por Asocebú, gremio de gran prestigio que los consideró de alto potencial de campeones y recomendó someterlos a establo y adiestramiento”, agregó Perdomo.

Pronto sacará 15 animales a tren de pista, es decir, a concursar en diferentes ferias nacionales.

Alimentación

En cuanto al sistema productivo, la finca maneja varios esquemas de producción. Tiene animales de establo, media pensión y de pastoreo.

Al ganado de establo le suministra durante el día silo de maíz con concentrado, heno, agua y sal mineralizada. En la noche, los saca a una manga de pasto angleton.

El ganado de media pensión lo tiene en una manga al pastoreo y lo suplementa con una ración de silo y concentrado. Los ejemplares 100 % en pastoreo les suministra, agua y sal mineralizada.

“Esos índices permiten mayor eficiencia y el destete se caracteriza por lograr en menor tiempo y con mayor peso. Destetamos de 8 meses, con un peso aproximado de 250 kilos animales de potrero. En bovinos de establo la eficiencia es mayor”, destacó.

Además del brahman rojo, la ganadería incursiona con las razas gyr y girolando, y ha desarrollado cruces como el jerbrah plus, una mezcla entre jersey y brahman rojo que, según Perdomo, tiene resultados excepcionales.

Las terneras de dicho cruce son de óptima calidad, precoces y de alta producción de leche con promedios entre 18 y 22 litros diarios, que los logran independientemente de que sea verano o invierno.

“Su leche tiene un mayor componente de sólidos, proteína y grasa, con respecto a la producida por las razas normales”, manifestó.

Los jerbrah plus no son animales grandes y, por tanto, convierten el pasto en producción de manera notablemente eficiente.

“Mientras nace una cría de jerbrah plus, las otras razas hasta ahora están preñando a los 24 meses, es decir, me ahorro 10 meses de producción bovina”, reiteró.

Foto: Ganadería La Monumental

Última tecnología

Actualmente, La Monumental tiene un hato de aproximadamente 350 animales y una capacidad de carga de 1,2 unidades de gran ganado (UGG). (Lea en CONtexto ganadero: Con más de 100 ejemplares brahman, Purificación vuelve al mapa de ferias ganaderas)

“Tenemos únicamente tres toros brahman rojo puros de alta genética y con registro, de los que aprovecha su potencial, además, en el repaso de las vacas que lo requieren después de la inseminación artificial”, expresó.

Cuenta con certificaciones en Buenas Prácticas Ganaderas, brucelosis y tuberculosis, y adopta prácticas sostenibles como la rotación de potreros, uso de árboles forrajeros y manejo con cercas eléctricas y convencionales.

Combina la producción ganadera con árboles forrajeros como matarratón, saman, iguá y guácimo.

Además, hace seguimiento con Software Ganadero, que facilita decisiones basadas en datos como reproducción, peso, producción lechera y eficiencia reproductiva. Su modelo de negocio incluye más de 20 líneas de comercialización.

“Los invito a visitar la ganadería La Monumental en Saldaña y aprender a realizar la transición de esquemas de ganadería convencional a alternativas innovadoras y rentables”, puntualizó.