La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) ofreció al Gobierno Nacional su experiencia y capacidad logística para fortalecer los procesos de diplomacia sanitaria que se están impulsando con el fin de lograr admisibilidad regional para la carne y avanzar en un proceso coherente y progresivo de trazabilidad.

En una carta dirigida a los ministros de Agricultura, Rodolfo Enrique Zea Navarro, y Comercio, José Manuel Restrepo Abondano, el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, hizo una completa exposición de la situación actual y el futuro de los sectores cárnico y lácteo, los mercados externos, admisibilidad sanitaria, fiebre aftosa y trazabilidad.

El alto ejecutivo expresó el compromiso del gremio ganadero con las decisiones del Gobierno Nacional, “tanto para convocar a la disciplina social a partir del aislamiento y demás medidas preventivas contra el contagio y las víctimas fatales de la COVID-19, como para garantizar los servicios estratégicos y la provisión de alimentos, dentro de los cuales la leche y la carne ocupan un papel fundamental”.

Exportar carne colombiana

En la misiva, el dirigente gremial recordó que antes de la pandemia, la producción europea de carne bovina presentaba ya una tendencia de estancamiento que se agrava con las dificultades de producción durante la crisis mundial.

“China, por su parte, ya enfrentaba una fuerte afectación por la peste porcina y un incremento sustantivo de la demanda”, agregó Lafaurie Rivera, al tiempo que manifestó que en Colombia la situación es inversa.

La carne colombiana tiene un gran potencial de competitividad internacional, reconocido por todos los programas de diversificación de exportaciones durante los últimos años, que “sugieren la orientación al mercado externo, que ya ha iniciado, sin que, sin embargo, se logren derribar las barreras de admisibilidad sanitaria a los mercados más exigentes y de mejores precios, como Estados Unidos y la Unión Europea, y a otros de buenos precios y atractivos volúmenes, como el de China”, dijo el presidente ejecutivo de Fedegán.

Caída de la demanda interna

El dirigente gremial sostuvo que en el territorio nacional se ha iniciado una caída de la demanda interna que se agudizará en el segundo semestre por la crisis económica derivada de la pandemia. Esto, “sumado a los factores climáticos, consolida un escenario de sobreoferta que debe ser colocada en los mercados externos, so pena de una crisis extendida de la ganadería y una situación de quiebra para muchos pequeños y medianos ganaderos”.

Por último, el presidente ejecutivo de Fedegán, afirmó que la ganadería no es sólo la actividad agropecuaria con mayor presencia en el territorio nacional, sino que se caracteriza por un gran porcentaje de pequeños y medianos productores que dependen de ella para su subsistencia. “Una situación de quiebra generalizada de la ganadería tendría un impacto social de enormes proporciones y gran afectación sobre la vida rural del país”.

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