La primera semana de marzo dejó máximos destacados en Cartagena para el levante y en Sucre para búfalos, mientras Medellín mantuvo el liderazgo en machos cebados. El promedio nacional subió en varias categorías, y en el informe de la Bolsa Mercantil de Colombia un departamento le arrebató la corona a Bogotá y Antioquia.

A continuación, CONtexto ganadero presenta las principales novedades del precio del ganado en subastas de la semana del 28 de febrero al 6 de marzo de 2026, con base en los datos recopilados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG).

Macho gordo: Medellín mantiene liderazgo

Nuevamente el primer lugar en el precio de machos cebados (MC) de primera calidad para subastas o ferias fue para la Feria de Ganados de Medellín. En la primera semana de marzo reportó $10.879/kg, 3,4 % o $382 menos que el récord con el que culminó febrero.

En segundo puesto se ubicó Doradaexpo en La Dorada (Caldas), donde el macho gordo registró un promedio de $10.650/kg. La tercera posición fue para la sede principal de Subastar en Montería, donde la tarifa promedio se situó en $10.151/kg.

La cuarta plaza fue Sugaorygen en Nueva Granada (Magdalena) con $10.050/kg, y con una diferencia de solo $40, el quinto lugar fue para Sugaberrío de Puerto Berrío (Antioquia) con $10.010/kg.

La mayor variación positiva se presentó en la subasta Santa Clara de Sahagún (Córdoba), donde el MC 2 años subió 17 % o $1.380 para llegar a $9.480/kg, recuperando el valor que tenía hace dos semanas.

El promedio nacional alcanzó los $9.202/kg, un alza de $87 o 1 % respecto al consolidado que reportó la semana pasada. (Lea en CONtexto ganadero: Subastas cierran febrero con 3 regiones al mando, pero el mercado lanza señales mixtas)

Macho de levante: Cartagena obtiene la corona

La subasta con el mayor valor promedio de macho de levante (ML) fue Subacosta en Cartagena, que llegó a $12.855/kg. Este también fue el más alto incremento semanal: 31,5 % o $3.080 más que el que registró hace una semana. También es $1.555 por encima del récord anterior.

En la lista continuó Sugaberrío, en su sede de Puerto Berrío, donde el precio del ML promedió $11.379/kg. En la tercera casilla quedó el ML de 1½ años de Cencogán en Planeta Rica (Córdoba), con $11.151/kg.

El top 5 lo completan, en su orden, Cogasucre en Sincelejo y Subastar de San Pedro (Sucre), con apenas $14 de diferencia. En la plaza de Sincelejo, el precio del ML fue de $11.076/kg, mientras que en la sucursal de Subastar fue de $11.062/kg.

Gracias a estos resultados —con los cinco precios más altos por encima de $11.000/kg— el consolidado nacional se ubicó en $10.253/kg, un alza de 2,4 % ($241) que revierte la caída registrada la semana anterior.

Hembras de levante: una subasta virtual lidera

La mejor tarifa promedio en hembras de levante (HL) la registró Subastanet, la app de Subastar que realiza subastas virtuales, con $10.600/kg. Con este valor, desbanca a Subagán en Caucasia (Antioquia) del primer lugar que estuvo dos semanas consecutivas en lo más alto del podio.

Muy cerca se ubicó Cencogán en Planeta Rica, donde la HL de 1 ½ años alcanzó $10.571/kg. Además, registró el mayor aumento de la semana: 19,1 % o $1.696 más frente al precio anterior.

Mucho más abajo se ubicó Sugaberrío de Cimitarra (Santander) con $10.094/kg, seguida por Cencogán de Buenavista (Córdoba) con $10.036/kg. La única del top 5 con una cifra por debajo de $10.000 fue la subasta de Acacías (Meta), con $9.600/kg.

Al igual que en las demás categorías, el promedio nacional de la HL también subió: $153 (1,8 %), hasta alcanzar $8.790/kg. (Lea en CONtexto ganadero: Meta, Antioquia, Córdoba y Sucre concentran los precios más altos del ganado)

Búfalos: Sucre domina precios

El mejor pago promedio dentro de la especie bufalina se registró en Sugasam, en San Marcos (Sucre). En esta ocasión, la búfala de levante (BH) de 1 ¼ años alcanzó el mayor precio, con $12.500/kg, $900 más que el récord de la semana pasada.

El segundo lugar fue para la BH de 1 ½ años, que alcanzó $11.850/kg, mientras que el tercero lo ocupó el búfalo de levante (BL) de 1 ¼ años con $11.200/kg.

El cuarto puesto correspondió a la BH comercializada en Sugaberrío, en Sabana de Torres (Santander) –la única fuera de Sugasam dentro del top 5–, con $10.934/kg, y el listado lo cerró nuevamente Sugasam con el BL de 1 ½ años, que llegó a $10.920/kg.

La mayor variación positiva también se observó en Sugaberrío de Sabana de Torres, donde el búfalo de ceba subió 17,6 % ($1.200) y alcanzó los $8.000/kg. A nivel nacional, el promedio se ubicó en $10.180/kg, con un nuevo incremento de 8,8 % ($825) frente al registro anterior, completando así dos semanas consecutivas al alza.

Bolsa Mercantil: la sorpresa de Atlántico

Como se mencionó en el informe anterior, Bogotá y Antioquia han venido disputándose las primeras posiciones en el precio del ganado gordo comercial reportado por la Bolsa Mercantil de Colombia. No obstante, en esta ocasión el liderazgo cambió de manos y fue Atlántico el que se ubicó en lo más alto del ranking.

El departamento alcanzó un valor de $10.534/kg, tras obtener el mayor incremento semanal: 14,6 % ($1.343). Este fuerte repunte le permitió superar a Bogotá, que se ubicó en segundo lugar con $10.337/kg, un aumento de $195 (1,9 %) frente al dato de hace siete días.

En la tercera posición quedó Antioquia con $10.095/kg, lo que representa una caída de $101 frente a la semana anterior, cuando había liderado el listado. Con este movimiento, Valle del Cauca y Santander —que venían ocupando el tercer puesto en semanas recientes— salieron del top 3.

Finalmente, la Bolsa Mercantil informó que el consolidado nacional se ubicó en $9.903/kg, una leve caída de $34 (0,3 %) frente al registro anterior. Con ello se interrumpe la tendencia alcista observada en la semana antepasada.