Las subastas vivieron una semana de sorpresas: la capital de Córdoba reemplazó a la de Antioquia con el macho cebado más costoso, Yopal registró el valor más alto para el novillo de levante y Cimitarra repitió como líder en hembras. Mientras tanto, los promedios nacionales mostraron ajustes al alza en algunas categorías y caídas en otras.

A continuación, CONtexto ganadero presenta las principales novedades del precio del ganado en subastas de la semana del 7 al 13 de junio, con base en los datos recopilados por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado (Fedegán-FNG).

Macho gordo: Medellín cede el 1er puesto

Tras cinco semanas liderando con el mayor precio promedio del ganado gordo, la Feria de Ganados de Medellín cedió el primer lugar a la sede principal de Subastar en Montería, donde el macho cebado (MC) alcanzó los $10.053 por kilo.

Esta plaza, que una semana atrás ocupaba el segundo lugar, fue seguida por la subasta de Puerto López (Meta), donde el MC de 2 años llegó a $9.833/kilo. En la tercera posición se ubicó la CC Subasta Ganadera del Sinú en la capital de Córdoba, con un valor de $9.675/kg para la misma categoría.

La mayor alza entre una semana y otra se presentó en Cencogán en Planeta Rica (Córdoba), donde el MC de 2 ½ años creció $1.350 o $16,6 % para cerrar en $9.500/kilo.

A nivel nacional, el promedio del kilo de macho gordo fue de $8.748 , lo que representa una disminución de $51 frente a la semana anterior. (Lea en CONtexto ganadero: ¡Ojo ganaderos! En Córdoba el precio del ganado empezó junio subiendo como espuma)

Macho de levante

El registro más alto de la semana fue para Subacasanare en Yopal, donde el macho de levante (ML) de 1 ¼ años alcanzó los $11.660 por kilo. Esta subasta fue la de mayor variación positiva, sumando $1.447 al reporte anterior, lo que representó un crecimiento de 14,2 %.

Con casi $1.000 menos, el segundo puesto fue para Subastar Montería, donde el ML registró $10.692/kilo. Y el tercero es para Cogasucre en Sincelejo con $10.613/kilo. Muy cerca quedó la subasta de Acacías (Meta), donde la categoría de 1 ½ años se cotizó en $10.600.

Promediando los valores de todas las subastas reportadas al área de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG, el kilo del macho de levante alcanzó los $9.905, $189 más que la semana anterior, creciendo 1,9 %.

Hembras de levante

Por segunda semana consecutiva, la subasta de Sugaberrío en Cimitarra (Santander) se llevó el mayor registro para las hembras flacas de primera calidad, con un precio de $9.984/kg, $521 más que la semana pasada.

La segunda posición fue para CC Subasta Ganadera del Sinú donde la hembra de levante (HL) de 1 ½ años alcanzó los $9.840 por kilo, $940 más que el registro anterior, lo que representa el mayor incremento de esta categoría (10,6 %).

En tercer lugar, se ubicó la sede de Sugaberrío en Sabana de Torres (Santander), con un valor de $9.000/kg. (Lea en CONtexto ganadero: ¡Medellín no suelta el primer puesto! Las subastas con los mejores precios del ganado)

A nivel nacional, el valor de la hembra de levante estuvo relativamente estable, con una caída de $20 frente al informe pasado, de manera que llegó a $7.154/kg.

Precios en la Bolsa

El departamento de Cesar sigue con el mejor valor según el precio registrado en la Bolsa Mercantil de Colombia. Esta semana se ubicó en $9.400/kilo, igual al reporte anterior.

Bogotá ocupó nuevamente el segundo puesto con $9.142/kilo, cayendo $246 (la mayor preicipitación semanal). En los últimos 15 días, el promedio ha caído $314.

La tercera plaza fue Caldas con $9.000/kilo, reemplazando a Valle del Cauca, que presentó la segunda mayor caída con $200 y cerró en $8.900.

A pesar de estas disminuciones, el promedio nacional estuvo en $9.138, subiendo $87, frente al dato anterior, que había presentado una caída la semana pasada.