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Los quesos colombianos, tradición y sabor

por: - 31 de Diciembre 1969

Los hay de diferentes tamaños, su olor varía dependiendo la región, el color y la textura puede dar indicios sobre su lugar de origen, pero sin dudas el sabor es lo que lo hace único, así son los diversos tipos de quesos que se pueden encontrar y que son propios de esta parte del mundo.

Los hay de diferentes tamaños, su olor varía dependiendo la región, el color y la textura puede dar indicios sobre su lugar de origen, pero sin dudas el sabor es lo que lo hace único, así son los diversos tipos de quesos que se pueden encontrar y que son propios de esta parte del mundo.