Una alianza institucional entre Fedegán, Fundagán, Tecnigán y la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas, impulsa la adopción de estándares ambientales en la ganadería lechera, facilitando el acceso a certificaciones como el Sello Ambiental Colombiano (SAC) que elevan la competitividad, ordenan la producción y abren nuevas oportunidades comerciales.

Contrario a lo que muchos productores creen, avanzar hacia la certificación ambiental no es un proceso complejo. Por el contrario, es bastante sencillo y, frente a los múltiples beneficios que ofrece, obtener el Sello Ambiental Colombiano, SAC, se convierte en una decisión estratégica que puede llevar al ganadero al siguiente nivel.

Más que un trámite técnico, esta certificación representa una forma de organizar el proyecto pecuario, optimizar recursos y fortalecer la sostenibilidad del negocio. Bajo esta premisa, la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas, a través del Clúster Lácteo, lidera una alianza con Fedegán – Fondo Nacional del Ganado, FNG, Tecnig@n del Eje Cafetero y Fundagán para acompañar a productores en su camino hacia la certificación bajo la norma NTC 6550.

La iniciativa se desarrolla en distintos municipios de Caldas durante la presente vigencia, beneficiando a ganaderos interesados en mejorar sus prácticas y acceder a mercados con mayor valor agregado. El proyecto busca fortalecer la sostenibilidad y competitividad de la cadena láctea mediante un trabajo colaborativo. Jenny Villada, gerente del Clúster Lácteo, explicó: “Esta alianza es un esfuerzo conjunto para fortalecer la sostenibilidad y competitividad del sector lácteo en Caldas”.

El enfoque no se limita a lo ambiental. También apunta a mejorar la eficiencia productiva y la reputación empresarial. “Estamos cofinanciando y brindando acompañamiento técnico para que al menos ocho empresas ganaderas accedan a la certificación del Sello Ambiental Colombiano bajo la norma NTC 6550”, señaló Villada.

En este engranaje, la Cámara de Comercio cumple un rol clave como articulador. “Actuamos como Secretaría Técnica. Nuestro rol es generar espacios de conexión, diseñar proyectos estratégicos y facilitar el acceso a herramientas, conocimiento y recursos”, agregó la directiva.

Certificación, Orden, eficiencia y mercado

El proceso inicia con un diagnóstico que permite identificar brechas frente a los requisitos de la norma. A partir de allí, se construye un plan de acción enfocado en mejorar prácticas productivas, gestión ambiental y uso eficiente de los recursos, y que incluye una auditoría final que valida el cumplimiento de los estándares exigidos.

Este tipo de apoyo resulta determinante para reducir barreras de acceso. “Reduce significativamente las barreras de acceso a la certificación”, puntualizó.

Más allá del Sello, el impacto se traduce en una transformación estructural del negocio ganadero. La certificación no es otra cosa que una hoja de ruta para organizar la producción, hacerla más eficiente y alinearla con las nuevas exigencias del mercado.

En ese camino, iniciativas como esta alianza se consolidan como un puente clave entre la tradición productiva y la sostenibilidad.