'Maestros del agro': El Remanso, un ejemplo de ganadería lechera sostenible
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Por CONtexto ganadero - 22 de Abril 2024
Las lesiones podales de origen infeccioso representan una preocupación significativa y un desafío para mantener la salud y el bienestar del ganado.
Para abordar esta problemática, es fundamental implementar un conjunto de medidas preventivas tanto generales como específicas que ayuden a minimizar la prevalencia de estas lesiones y promuevan un ambiente óptimo para el ganado.
Marc Pineda, médico veterinario especialista en salud podal, explica en una investigación para la Revista Frisona que, “estas medidas se han dividido en dos grupos: medidas de prevención generales y medidas de prevención específicas”.
Higiene y limpieza de las extremidades: Pineda dice que la higiene adecuada es fundamental para prevenir la acumulación de microorganismos patógenos en las pezuñas. La piel actúa como una barrera protectora, y su integridad se ve comprometida por la exposición a suciedad. Mantener estas extremidades libres de estos agentes irritantes es esencial para evitar la dermatitis digital y el panadizo.
Control de humedad: De acuerdo al profesional, el exceso de humedad en las pezuñas puede contribuir al reblandecimiento de la piel y aumentar el riesgo de grietas y microlesiones. Es importante mantener un ambiente seco en instalaciones, especialmente durante las épocas frías del año, para prevenir la colonización bacteriana y la aparición de enfermedades infecciosas.
Confort de las instalaciones: Proporcionar instalaciones cómodas y confortables, especialmente en las zonas de descanso, es fundamental para minimizar la exposición del ganado a agentes irritantes. El objetivo es fomentar que los bovinos pasen la mayor parte del tiempo acostados, reduciendo así el contacto con suciedad y humedad que puedan favorecer la aparición de lesiones podales.
Alimentación adecuada: Pineda afirma que una correcta alimentación es fundamental a la hora de tener a los animales en buenas condiciones inmunitarias. También es imprescindible para que la piel y las pezuñas presenten un correcto desarrollo y tengan la capacidad de regenerarse correctamente. Las raciones deben contener la cantidad adecuada de minerales traza, como cobre, zinc, manganeso y cobalto, para garantizar una buena salud podal. (Lea en CONtexto ganadero: No descuide las afecciones podales y trátelas a tiempo)
Detección precoz de lesiones: La inspección periódica de las pezuñas, especialmente durante el ordeño, permite identificar lesiones en etapas iniciales. El recorte funcional periódico también ayuda a mantener la salud y el equilibrio de las pezuñas, reduciendo la acumulación de purín y previniendo la entrada de patógenos.
Desinfección de las pezuñas: El profesional señala que la implementación de sistemas de desinfección, como los pediluvios, es una medida efectiva para reducir la carga de organismos patógenos en las pezuñas. El diseño adecuado de los pediluvios, junto con el uso de soluciones desinfectantes apropiadas y una frecuencia de uso adecuada, contribuye a maximizar su eficacia en la prevención de enfermedades podales.
Manejo de productos desinfectantes: Es importante asegurar una concentración adecuada de solución desinfectante en los pediluvios para garantizar su eficacia. Además, se deben seguir pautas específicas para la renovación y limpieza de los baños de pezuñas, con el fin de mantener su capacidad desinfectante y prevenir la acumulación de materia orgánica.
Localización de los pediluvios: Estos deben situarse en zonas de paso obligado para el ganado, pero sin entorpecer las labores de la ganadería ni la vida de los animales en el corral. Es importante dirigir a los animales hacia el baño solo cuando esté en funcionamiento para evitar la acumulación de suciedad y mantener la eficacia del proceso de desinfección. (Lea en CONtexto ganadero: Cómo debe implementar un programa de salud podológica en su ganadería)
Frecuencia de uso: Pineda expone que se pueden seguir diferentes estrategias, como ajustar la concentración de desinfectante o modificar los días de uso, para mantener bajo control estas afecciones.
Métodos de desinfección alternativos: En caso de no utilizar pediluvios, se pueden emplear métodos alternativos de desinfección, como la pulverización manual de productos desinfectantes en las pezuñas. El experto sostiene que, aunque menos eficaz que los pediluvios, esta técnica puede contribuir a controlar las enfermedades podales, especialmente en animales que presentan un mayor riesgo.
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