Colombia tendrá la oportunidad de conocer cómo expresar el potencial genético de los bovinos, mediante evaluaciones fenotípicas y proyección de eficiencia productiva desde el nacimiento. Esto será en el IV Congreso Americano Simmental, que reunirá expertos de cinco países para compartir avances en genética, juzgamiento y selección.

Colombia tendrá la oportunidad de conocer cómo expresar el potencial genético de los bovinos simmental, gracias a la genómica, las evaluaciones fenotípicas y el análisis de eficiencia productiva desde el nacimiento, factores clave para mejorar e incluso triplicar su valor.

“En un buen ejemplar de raza simmental, genéticamente hablando, se puede multiplicar su valor hasta por tres veces. ¿Quiere saber como hacerlo?”, planteó Filippo Rapaioli, director ejecutivo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces (Asosimmental).

Él será uno de los conferencistas del IV Congreso Americano Simmental, que se celebrará del 20 al 24 de julio de 2025 en Bogotá y Montería (Córdoba), con su charla titulada “Simmental Fleckvieh en Colombia: Desde los juzgamientos hasta la genómica”. (Lea en CONtexto ganadero: ¿Qué se evalúa en un juzgamiento bovino? Descúbralo en Expofusa con la raza simmental)

En su intervención abordará tres temas técnicos clave:

1. “¿Cómo hacer expresar la genética de un simmental, a través, de tres elementos técnicos: la alimentación, adecuada sanidad y la ininterrumpida toma de datos?”

2. “¿Cómo lograr que las evaluaciones fenotípicas, junto a la genómica, aumenten el progreso genético?”

3. “¿Por qué a través de la genómica, es posible proyectar la eficiencia productiva de un ejemplar de un día de nacido?”

Experiencias de 5 países

El congreso permitirá conocer la experiencia de cinco países sobre la evolución de la raza y los avances en genética aplicada: Austria, Canadá, República Checa, México y Colombia.

Participarán siete conferencistas: cinco internacionales y dos nacionales. Entre los internacionales se encuentran:

• Sebastian Auernig, presidente de la WSFF Austria, quien hablará sobre ‘La raza simmental fleckvieh en el mundo’.
• Reinhart Pfleger, director ejecutivo de Fleckvieh Austria, dictará la charla ‘Valores genéticos en la raza fleckvieh en Austria’.
• Bruce Holmquist, director ejecutivo de la Asociación Simmental Canadá, tratará ‘El impacto de la carne fleckvieh en Norteamérica’.
• Joseph Kucera, de la Corporación de Criadores Checos Moravos, hablará sobre ‘La historia de la raza simmental en República Checa’.
• José Medina Chapa, juez internacional de la raza simbrah en México, tendrá la conferencia ‘Aciertos y desaciertos de la raza simbrah en México’.

Desde Colombia estarán:

• Juan José Rodríguez, gerente de la ganadería Doña Juana, con el tema ‘Experiencias con la raza simbrah en Colombia’.
• Camilo Osorio, gerente de la ganadería El Remiendo, con ‘Simcebú: los cruzamientos con simmental en trópico bajo’

El congreso, promovido por la asociación, se dividirá en dos segmentos:

• Las jornadas académicas los días 20 y 21 de julio en el marco de Agroexpo en Corferias, Bogotá.
• Las visitas de campo los días 23 y 24 de julio en Montería a las haciendas Cedro y Francia y Lusitania.

La apertura estará a cargo de Diana Carolina Martínez, presidenta de la Asociación Simmental Colombia, y Daniel Espinosa Garcés, presidente de Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas (Unaga).