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En un sarten con poco aceite colocamos nuestro filete con sal y pimienta al gusto, dejamos que dore un poco y mientras tanto agregamos la cebolla, los champiñones y salpimentamos, agregamos un poco de mantequilla, salsa inglesa y un poco de fondo, dejamos cocinar por 20 minutos y emplatamos. Disfrutenlo.
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