Preparación Agregamos a un recipiente los ingredientes para crear una mezcla no tan espeza para untar ahi los trozos de hígado, en una sarten colocamos una buena cantidad de aceite y dejamos que se caliente. Al momento de rebosar los hígados los untamos muy bien y los colocamos en la sarten por unos segundos, los retiramos y emplatamos. Que lo disfruten.